Ořechové ledovky
Tato lahodná vánoční pochoutka okouzlí každého svou kombinací chutí. Křehké ořechové těsto doplňuje jemný krém s výraznou ořechovou chutí, zatímco svěží citronová poleva dodává příjemnou kyselkavost.
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Ze všech suroviny vypracujeme těsto, které dáme odležet na 2 hodiny do lednice. Zatím vyložíme plech papírem na pečení a včas zapneme troubu na 170 °C.
Krok 2: Z těsta vyválíme plát 3 mm silný, vykrojíme tvary koleček. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C asi 6-8 minut.
Krok 3: Krém: Máslo utřeme s moučkovým cukrem a citronovou kůrou a přimícháme nastrouhané ořechy. Citronovou šťávu přidáváme podle chuti, po kapkách, aby se krém nesrazil.
Krok 4: Citronovou polevu umícháme tak, že do cukru moučky 2x prosáté, přidáme přecezenou citronovou šťávu, vodu a mícháme dohladka a zhoustnutí.
Krok 5: Vždy dvě kolečka spojíme krémem. Vrchní část namočíme do cukrové polevy, položíme čtvrtku jádra vlašského ořechu a necháme polevu zaschnout.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové ledovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD74v
Moje poznámka
Ořechové ledovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD74v
Nejnovější recepty
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 2 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 3 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové tousty s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Domácí nočky se zeleninou na smetaně s kousky lososa
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 5 minutami
Domácí rizoto
MarketaAn před 26 minutami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 1 hodinou
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 3 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 4 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 5 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 5 hodinami
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Fitulka před 6 hodinami
Řízky z pomalého hrnce
Fitulka před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
ořechy vlašské,
máslo,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
šťáva citronová,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
voda,
ořechy vlašské
Komentáře (2)