Bloody Mary se slaninou
Každý míchaný drink se dá snadno pokazit, když ho neumíte dokonale namíchat. O Bloody Mary to platí dvojnásob. Koktejl se obvykle servíruje s řapíkem celeru, v této variaci je pro změnu dokřupava osmažená slanina, která udělá s drinkem hotové divy.
Postup přípravy
Krok 1: Okraj vysokých sklenic na long drink potřeme citronovou šťávou a lehce obalíme v soli, vznikne tak zajímavá ozdoba.
Krok 2: Slaninu pomalu po obou stranách orestujeme na suché pánvi až je křupavá a na papírové utěrce z ní odsajeme tuk.
Krok 3: Promícháme vodku s rajčatovou šťávou a worcesterem. Dochutíme citronovou šťávou, mletým pepřem, solí a podle chuti několika kapkami tabasca.
Krok 4: Do sklenic vložíme několik kostek ledu, dolijeme Bloody Mary, doplníme plátkem orestované slaniny a slámkou.
Krok 5: Ozdobíme kolečkem okurky, cherry rajčetem, snítkou bazalky, pažitky a podáváme.
Zveřejněno 27. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bloody Mary se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqp8
Moje poznámka
Bloody Mary se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqp8
Nejnovější recepty
Melounový salát
Přidáno před 4 hodinami
Čabajkové lečo
Přidáno před 6 hodinami
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Přidáno před 14 hodinami
Meruňkové knedlíky plněné oříškovým máslem, citrónový sorbet
Přidáno 7. 8. 2025 20:28:56
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno 7. 8. 2025 18:58:03
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno 7. 8. 2025 18:12:21
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na houbách čerstvých i sušených
Sahula před 52 minutami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Sahula před 1 hodinou
Výborný rychlý makovec
mafinka888 před 1 hodinou
Sýrová roláda
KristynaM25 před 1 hodinou
Povidla ze švestek
h.dvorak před 2 hodinami
Houbové rizoto s pórkem (po česku)
radekfiala před 3 hodinami
Výborné kynuté těsto
Peta6 před 3 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
KacaaK před 3 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Tonda001 před 4 hodinami
Suroviny:
vodka,
šťáva rajčatová,
slanina anglická,
omáčka worcesterová,
tabasco,
sůl,
pepř mletý,
citron,
led,
rajče cherry,
okurka salátová,
bazalka čerstvá,
pažitka
Komentáře (3)