Melounový salát
Melounový salát je svěží letní kombinace sladkého melounu, slaného balkánského sýra a černých oliv. Zálivka s pomerančovou šťávou a vinným octem vše propojí v lehký a osvěžující pokrm do parných dní.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a promícháme s vinným octem.
Krok 2: Z melounu odstraníme pecičky a nakrájíme ho na libovolné tvary, nebo vykrájíme tvořítkem například srdíčka.
Krok 3: Balkánský sýr rozdrobíme, nakrájíme na kostičky, nebo opět můžeme tvořítkem vykrájet srdíčka různých velikostí. Olivy nakrájíme na plátky.
Krok 4: Všechny suroviny rozložíme na talířky. Pokapeme šťávou z pomeranče, olivovým olejem a poprášíme špetkou pepře. Ozdobíme bazalkou a podáváme.
Zveřejněno 8. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Melounový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82W1W
Moje poznámka
Melounový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82W1W
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 9 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 10 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 13 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 1 minutou
Plněné pečené batáty
Christine před 1 hodinou
Rajčatová omáčka na těstoviny
MoniTom před 2 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 2 hodinami
Zapečená mořská štika s hlívou, vejci a čedarem
Slavista62 před 3 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
poirotka před 4 hodinami
Kefírová bábovka s mákem.
lecho před 6 hodinami
Rychlá bábovka
Lucie1001 před 6 hodinami
Kvasnicová polévka
magdalenka před 7 hodinami
Květák na smetaně
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
meloun vodní,
sýr balkánský,
olivy černé,
cibule červená,
pomeranče,
ocet vinný,
olej olivový,
pepř mletý,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)