Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Pokud patříte mezi ty, co vyhledávají snadná, rychlá a vyvážená jídla, koukněte na tento recept. Kuskus tentokrát promícháme se směsí zeleniny a dochutíme kořením. Podávat ho takto můžeme samostatně nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme a nakrájíme na kousky zeleninu i žampiony.
Krok 2: Do misky dáme kuskus, zalijeme ho vroucí, mírně osolenou vodou a přikryté pokličkou necháme vstřebat vodu. Poté přidáme plátek másla a kuskus jemně načechráme vidličkou.
Krok 3: Zatím dáme do hluboké pánve na olej zpěnit cibuli. Přidáme zeleninu, sůl, koření, promícháme a podlijeme cca 100 ml vody. Za občasného promíchání podusíme zeleninu na skus asi 10 minut.
Krok 4: Hotový kuskus přidáme do pánve k zelenině, zlehka vše promícháme a můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 8. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Moje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 18 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší a nejjednodušší pizza
Jindriskas před 26 minutami
Maková květinka
jelena63 před 1 hodinou
Bezová šťáva
alena.kyp před 1 hodinou
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Danulka52 před 1 hodinou
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 3 hodinami
Vepřová krkovice po cikánsku
Slavista62 před 6 hodinami
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 12 hodinami
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 12 hodinami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 13 hodinami
Suroviny:
květák,
žampióny,
kapie červená,
kukuřice,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
zelená nať,
kuskus,
voda,
sůl,
máslo
Komentáře (1)