Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Pokud patříte mezi ty, co vyhledávají snadná, rychlá a vyvážená jídla, koukněte na tento recept. Kuskus tentokrát promícháme se směsí zeleniny a dochutíme kořením. Podávat ho takto můžeme samostatně nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Očistíme a nakrájíme na kousky zeleninu i žampiony.
Krok 2: Do misky dáme kuskus, zalijeme ho vroucí, mírně osolenou vodou a přikryté pokličkou necháme vstřebat vodu. Poté přidáme plátek másla a kuskus jemně načechráme vidličkou.
Krok 3: Zatím dáme do hluboké pánve na olej zpěnit cibuli. Přidáme zeleninu, sůl, koření, promícháme a podlijeme cca 100 ml vody. Za občasného promíchání podusíme zeleninu na skus asi 10 minut.
Krok 4: Hotový kuskus přidáme do pánve k zelenině, zlehka vše promícháme a můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 8. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Moje poznámka
Kuskus s dušeným květákem, kapií a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEWG
Nejnovější recepty
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 54 minutami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 5 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 29 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 2 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 2 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 2 hodinami
Pletený mazanec
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
jelena63 před 2 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Eliska123jidlo před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 3 hodinami
Suroviny:
květák,
žampióny,
kapie červená,
kukuřice,
cibule,
olej,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
zelená nať,
kuskus,
voda,
sůl,
máslo
Komentáře (1)