Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Výborné kynuté těsto
Kynuté těsto je pro někoho brnkačka a pro někoho noční můra. Vyzkoušeli jste různé recepty, poměry surovin, postupy a přesto se nedaří? S naším receptem se to změní. Těsto je načechrané a použít ho můžete na jakékoliv dobroty, od koláčků, šátečků, až po záviny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 121 kJ / 3 853 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,86 g |
| Tuky | 176,70 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 441 mg |
| Sodík | 536 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 479,14 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme kvásek z droždí, lžičky cukru a lžičky mouky, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít.
Krok 2: Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přidáme žloutky, kvásek, zbytek mléka a olej. Důkladně propracujeme a necháme těsto vykynout.
Krok 3: Připravujeme z něho koláče, buchty, houstičky a pod.
Zveřejněno 26. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Výborné kynuté těsto
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dq7k
Moje poznámka
Výborné kynuté těsto
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dq7k
Nejnovější recepty
Kuřecí závin à la kebab
Přidáno před 7 hodinami
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 20 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno 4. 7. 2025 09:01
Meruňková buchta s drobenkou
Přidáno 3. 7. 2025 13:01
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešný španělský ptáček
hlavek.lukas před 2 minutami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
1anoli1 před 6 minutami
Letní moučník
Marcela0123 před 42 minutami
Jogurtový koláč s tvarohem, ovocem a drobenkou
Ennia před 1 hodinou
Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem
limosek před 1 hodinou
Ovocné řezy s pudinkem
Birdmann před 1 hodinou
Rýnská roštěná
evosheek před 2 hodinami
Boloňské špagety
Hahan před 2 hodinami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kynuté těsto,
kynuté těsto recept,
kynuté těsto s olejem,
recept na kynuté těsto,
recepty z kynutého těsta,
kynute testo z pekarny,
kynuté těsto na plech,
kynute těsto na kolač na plech,
kynute testo na boruvkovy kolac,
kynuté koláče s olejem,
výborné těsto na kynutý koláč,
domácí pekárna recepty kynuté těsto,
kynutá těsta,
recepty kynuté těsto,
výborné kynuté koláče,
jak se dela kynute testo,
výborný kynutý koláč,
táč z kynutého těsta,
kynuté těsto v robotu,
vláčné kynuté koláče
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
žloutek,
mléko,
droždí čerstvé,
olej
Komentáře (45)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Chtěla jsem přidat olizujícího se smajlíka, ale vůbec jsem je nenašla.
Těsto je zpracované do hladka bez nutnosti dalšího hnětení na vále.
Poté do 6l dózy uzavřít a do lednice 12-24h fermentovat.
Je to mazec, použitelné na cokoliv.
děkuji za recept. Dělala jsem z něho ořechové rohlíčky a byly krásně měkkoučké i druhý den.
Zeptám se - myslíte, že by šly udělat z tohoto těsta i hamburgerové bulky? Ubrala bych cukr nebo ho nedávat vůbec?
Děkuji
Senzačně se s ním pracuje. Dělala jsem makový věnec