Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bramborové troubáky
Bramborové placky na různé způsoby jsou klasika, kterou známe už od našich babiček. Chutné jsou i jako pečené vdolečky. Podáváme je nasladko, potřené povidly a posypané mletým mákem.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvařené den předem ve slupce oloupeme a najemno nastrouháme. Přendáme je na vál, posypeme hrubou moukou promíchanou s kypřicím práškem a trochou soli.
Krok 2: Přidáme vejce, mléko a rukama zpracujeme na hladké těsto.
Krok 3: Troubu předem vyhřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Vyválíme placku silnou asi dva centimetry a vykrájíme kolečka (formičkou, skleničkou nebo hrnečkem), která přendáme na plech.
Krok 5: Povrch vdolečků potřeme rozpuštěným máslem, plech vložíme do trouby a dozlatova pečeme zhruba 20 minut .
Krok 6: Hotové troubáky potřeme povidly, rozdělíme na talíře, posypeme mletým mákem promíchaným s moučkovým cukrem a ihned podáváme.
Zveřejněno 17. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové troubáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN652
Moje poznámka
Bramborové troubáky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN652
Nejnovější recepty
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Kynuté meruňkové knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Cuketové hranolky
Přidáno před 10 hodinami
Cuketová bábovka
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Přidáno 26. 6. 2025 11:01
Šlehačková ovocná bublanina
Přidáno 26. 6. 2025 10:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 1 hodinou
Skopové maso v špenátovo - smetanové sťávě
Radovan123 před 1 hodinou
Jednoduché punčové řezy
Klar98 před 2 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 2 hodinami
Lučinová pomazánka s vajíčky a okurkou
Atram55 před 3 hodinami
Ovocné muffinky s ořechy
kmatyasova před 4 hodinami
Koprová omáčka
Helenka1993 před 4 hodinami
Cuketová omáčka se sýrem
Wanilor před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Anna.Milkova před 7 hodinami
Žemlovka se snehem
Lenka1980 před 7 hodinami
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
kypřící prášek,
sůl,
vejce,
mléko,
máslo,
povidla švestková,
mák mletý,
cukr moučkový
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.