Ryba z trouby

Name: Ryba z trouby
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 filetů z ryb (pangasius, treska...); 3 hrnky kukuřičných lupínků; 1 lžíce dijonské hořčice; 1/2 hrnku jogurtu; 1 lžička rozmačkaného česneku; 1/2 hrnku hladké mouky; 1/2 lžičky soli; 1/4 lžičky pepře; 2 lžíce olivového oleje

Charlize

48 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

8. 3. 2012 19:07

Ryba z trouby, Ryba z trouby- na talíři — Ryba z trouby- na talíři

6 6 filetů z ryb (pangasius, treska...)

3 hrnky 3 hrnky kukuřičných lupínků

1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice

1/2 hrnku 1/2 hrnku jogurtu

1 lžička 1 lžička rozmačkaného česneku

1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké mouky

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1/4 lžičky 1/4 lžičky pepře

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

Nutriční hodnoty

Energie	3 241 kJ / 775 kcal
Bílkoviny	21,97 g
Tuky	30,34 g
Vláknina	5,43 g
Cholesterol	13 mg
Sodík	2,02 g
Sůl	4,98 g
Sacharidy	100,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kukuřičné lupínky lehce podrtíme v igelitovém sáčku.
v míse smícháme, hořčici, jogurt a česnek.
V druhé míse smícháme mouku, sůl, pepř.
Omytou a osušenou rybu obalíme v mouce, pak v jogurtové směsi a nakonec obalíme v lupínkách.
Obalené filety poskládáme na plech na pečicí papír a pokapeme olivovým olejem.
Plech vložíme do rozehřáté trouby na 220 stupňů a pečeme 20 minut, záleží na troubě. Podáváme s dipem nebo kečupem. Já používám dip ze zakysané smetany, soli, česneku a pažitky nebo petržele.

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (215x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Ryby na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Uzení ryb a konzervování uzených ryb zavařováním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jiri V.

Ryba na bramborovém pyré s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda

Načíst další

Přečtěte si

Jak se jedlo v 60. letech: Boj proti pověrám aneb Po cukru dětem kosti opravdu nesílí a pivo nepomáhá capartům v trávení

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 268x

Zdravá mikulášská nadílka: Ovoce a ořechy v čokoládě, karamelu nebo jogurtu budou atraktivní i pro malé hříšníky

Komentáře

Ala787

10. 11. 2022 06:20

Rychlé, dobré. Jen bych to nepřeháněla s bílým jogurtem nebo event. nějaký řidší.

martiline

30. 8. 2014 15:14

Náš dnešní oběd. Výborné

... použila jsem filé seafrozen. Takové chutnají jako rybí filé v mém dětství.

Kuba

25. 5. 2013 18:22

Spagetka: Ano o chuti. To je přesně to co mně u tohodle receptu chybělo.

spagetka

25. 5. 2013 12:06

Kuba: Jenže recepty jsou o chuti a nelze každému vyhovět, tobě to nesedlo, ale proto to neznamená, že recept je špatný. Máš jiné chutě a představy, toť vše.