Ředkvičková polévka
Dobrou a zajímavou polévku se svěží chutí ředkviček připravíme během chvíle. Díky bílému vínu a muškátovému květu je velmi lahodná. Podáváme ji ozdobenou plátky ředkviček a snítkou bylinek.
Postup přípravy
Krok 1: Šalotky oloupeme a nakrájíme nadrobno. Ředkvičkám odřízneme kořínky a chrást, bulvy opláchneme.
Krok 2: Dvě nakrájíme na plátky a odložíme, zbytek nastrouháme. V hrnci rozpustíme máslo a zpěníme šalotky.
Krok 3: Podlijeme vývarem, přivedeme k varu a vaříme pět minut. Mírně zahustíme instantní jíškou a ještě krátce povaříme. Vmícháme ředkvičky, smetanu a polévku prohřejeme.
Krok 4: Dochutíme solí, špetkou muškátového květu, bílým vínem a nasekanou petrželkou.
Krok 5: Při podávání ozdobíme plátky ředkviček a snítkou bylinek. Můžeme servírovat s pečivem.
Zveřejněno 1. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ředkvičková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN681
Moje poznámka
Ředkvičková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN681
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 2 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip
Přidáno před 13 hodinami
Trhaná krkovice
Přidáno před 13 hodinami
Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové knedlíky s pažitkou
hoopoo před 19 minutami
Cikánský řízek
Vasrmanka před 47 minutami
Dort s kysanou smetanou - Zebra
Monkrizova před 56 minutami
Dvoubarevná vláčná bábovka
mk.martinkucera před 1 hodinou
Podzimní kotleta
ZdenaUvizlova před 1 hodinou
Francouzský hruškový koláč
boomgo před 1 hodinou
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
Blanc@ před 2 hodinami
Bramboračka
JanaPav před 12 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Petraska před 14 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Priserka před 15 hodinami
Suroviny:
cibule šalotka,
ředkvičky,
máslo,
vývar hovězí,
jíška světlá instantní,
smetana,
víno bílé,
sůl,
květ muškátový,
petrželka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.