Chlebáky (knedlíky z chleba)

Name: Chlebáky (knedlíky z chleba)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrnek polohrubé mouky (nebo 1:1 mouka krupice); 4 krajíce staršího chleba; 0,5-1 hrnek mléka (podle stáří chleba); 1 vejce; 1/2 prášku do pečiva; sůl; tuk (na 4 hrníčky vymazané)

68her

20 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

12. 6. 2011 10:40

1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky (nebo 1:1 mouka krupice)

4 krajíce 4 krajíce staršího chleba

0,5-1 hrnek 0,5-1 hrnek mléka (podle stáří chleba)

1 1 vejce

1/2 1/2 prášku do pečiva

sůl

tuk (na 4 hrníčky hrníčky vymazané)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 518 kJ / 1 080 kcal
Bílkoviny	40,06 g
Tuky	12,87 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,88 g
Sacharidy	197,19 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy dáme na kostky nakrájený chleba, přidáme mouku, ostatní suroviny a utvoříme těsto.
To rozdělíme do 4 porcelánových a vymazaných hrníčků, vaříme 20 minut v hrnci, ponořenými do 3/4 ve vodě.

Poznámka autora receptu

Ke guláši a zvěřině vynikající.

Dělali jsme to 1:1 s rohlíky a také dobré.

Možno dát pažitku nebo kadeřávek na mozaiku.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (72x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Houskové knedlíky v hrníčkách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Hrnečkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Hrníčkové knedlíky malinko jinak Videorecept

Hrníčkové knedlíky malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Nepečený rychlý jablkový dezert voní po vanilce a skořici a využijeme do něj "unavené" ovoce

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 401x

Holka u plotny radí: Jak na domácí bake rolls aneb Chlebové křupinky ze staršího pečiva skoro bez práce a skoro bez peněz

Komentáře

ZaSolanem

9. 10. 2017 11:45

No koukám, fakt je to dobré. Těsto na knedlíky nemám "v ruce", nechala jsem to spíš řidší a je to moc fajn, rychlé... Rohlíky nekupuju, ani nepeču, ale domácí chleba občas zbude a člověk si aspoň uspokojí svou občasnou touhu po knedlích

. Akorát z těch hrnků to moc nešlo, měla jsem rovné válcové.

xjanax

30. 6. 2016 09:32

Dnes jsem prubla, vypadají dobře

Děkuji za inspiraci.

NADEI

8. 2. 2015 11:41

dnes vyzkoušeno knedlíčky byly ke guláši a jsou moc dobré a hlavně jednoduché , dík za skvělý recept

přidala jsem fotečku

mika59

6. 2. 2015 12:48

vyzkoušeno,moc dobré,přidala jsem foto

cathleen (moderátorka)

13. 1. 2015 16:51

mika59: to vypadá jako dobrý nápad. Diky, zkusim

mika59

13. 1. 2015 15:45

zajímavé - malá vychytávka hrníčky nevymazuju,vložím mikrotenový sáček a po uvaření vytáhnu i se sáčkem, hrnek zůstane čistý.

Dajda

13. 1. 2015 15:13

Nika: Autor zapomněl napsat, že hrníčky se plní maximálně do 3/4, pak se nic takového nestane.

Nika

13. 1. 2015 13:01

Prave jsem vyzkousela tento recept. Chutove byl dobry, ALE musela jsem ho varit hodinu, pricemz jsem vrchni cast, ktera byla stale mekka, nakonec odkrojila a vyhodila, protoze uz jsem umirala hlady. Takze ne 20 minut, ale neco pres hodinu trva priprava jinak tohoto lahodneho knedliku.

jarda Kadic

17. 2. 2014 16:13

Mamča by neměla jíst knedle s droždím,nedělá ji to dobře,a tak vařím právě s PdP.Takže tyhle si taky ukládám

Frukko

17. 2. 2014 14:45

Ted sem je dodelala....uzasny :) mnamka :)

Ajda

17. 6. 2012 16:17

Knedlíky jsou dobré též z rozemletých těstovin a chleba.Výborná věc, vyzkoušejte !

Lucie Machová

12. 2. 2012 10:37

Ahoj moje děti je milujou maji u nás v rodině vekánský úspěch

Pajaska

13. 6. 2011 11:03

Knedlíky z chleba? To je ale super nápad,neznám a je fakt,že ke guláši musí být přímo stvořené.

cathleen (moderátorka)

13. 6. 2011 08:24

Tyhle knedlíky znám a dělávala jsem (i když nevím přesně, zda je to PŘESNĚ tentýž recept), vařila jsem je ve tvaru šišky normálně ve vodě, jsou výborné a rychlé

Klariska: ty, cos přidala, jsou s droždím, je třeba čekat na vykynutí. Tyto knedlíky jsou rychlejší.