Rybí krokety
Dozlatova osmažené krokety z rybího masa, ochuceného muškátovým květem, petrželkou a sýrem, chutnají skvěle například s bramborami nebo bramborovou kaší. Můžeme k nim podávat i dip na namáčení.
Postup přípravy
Krok 1: Filé necháme rozmrazit a spolu s houskou umeleme.
Krok 2: Přidáme jedno vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku a trochu nastrouhané citronové kůry. Dochutíme solí, mletým bílý pepřem a špetkou muškátového květu.
Krok 3: Dobře promícháme, podle potřeby můžeme zahustit strouhankou.
Krok 4: Zbylé vejce, trochu mléka, soli a hladkou mouku rozšleháme na těstíčko bez hrudek.
Krok 5: Z hmoty tvoříme malé kuličky, které namáčíme v těstíčku a obalujeme ve strouhance.
Krok 6: Po obou stranách osmažíme ve vyšší vrstvě horkého oleje.
Krok 7: Na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný tuk a podáváme.
Zveřejněno 29. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R65jz
Moje poznámka
Rybí krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R65jz
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 7 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 12 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 16 minutami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 46 minutami
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 1 hodinou
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 1 hodinou
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 1 hodinou
Sekaná pečeně
bobnak před 3 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 3 hodinami
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 3 hodinami
Candát po vsetínsku
Mirrika před 3 hodinami
Suroviny:
filé,
vejce,
sýr eidam,
mouka hladká,
strouhanka,
mléko,
houska,
kůra citronová,
sůl,
pepř bílý mletý,
květ muškátový,
olej,
petrželka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0