Ořechové šátečky
Šátečky jistě patří mezi drobné sladké pečivo, které má místo v naší kuchyni. Jemné máslové těsto se žloutky vykrájíme do požadovaných čtverců, které naplníme lahodnou ořechovou nádivkou. Po upečení pak pocukrujeme.
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto a necháme ho hodinu odležet v lednici.
Krok 2: Mezitím smícháme suroviny na náplň. Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 3: Odleželé těsto rozválíme a rozkrájíme na čtverečky. Plníme je nádivkou a balíme tak, že přeložíme přes sebe dva úhlopříčné rohy.
Krok 4: Jednotlivé šátečky naskládáme na plech vystlaný pečicím papírem a každý kousek potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Krok 5: Pečeme při 180 °C dorůžova, přibližně 20 minut (řídíme se zkušeností s vlastní troubou). Ještě teplé obalujeme v cukru nebo pocukrujeme.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXVX
Moje poznámka
Ořechové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXVX
Nejnovější recepty
Sterilované zelí v paprikách
Přidáno před 13 hodinami
Sladký kuskus s broskvemi
Přidáno před 13 hodinami
Králík na slanině a houbách s tuřínovým salátem
Přidáno před 14 hodinami
Kančí kýta na slanině
Přidáno před 15 hodinami
Slaný „štrúdl“ z rýžového papíru
Přidáno před 16 hodinami
Špagety s rajčatovo-hermelínovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka
magdalenka před 16 minutami
Zelené fazolky na smetaně s koprem
magdalenka před 19 minutami
Hrnkový koláč
Jirka127 před 1 hodinou
Borůvky se zakysanou smetanou
Ala787 před 10 hodinami
Debrecínské kotlety
Ala787 před 10 hodinami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Lendula-93 před 10 hodinami
Fazole (nejen) se slaninou
EvaWinklerova před 11 hodinami
Jablkové toasty
bonkova před 13 hodinami
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
poirotka před 13 hodinami
Dřevorubecký toast
pegasms7 před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
smetana ke šlehání,
droždí,
žloutek,
ořechy mleté,
bílek,
cukr moučkový,
rum,
vejce,
cukr
Komentáře (1)