Mandlové cupcaky s jarními květy
Nadýchané mandlové cupcaky s jemným krémem z mascarpone a tvarohu potěší nejen chutí, ale i vzhledem. Lehký korpus s mandlemi skvěle doplňuje svěží krém, zatímco jedlé jarní květy dodají dezertu hravost i slavnostní jarní nádech.
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme včas z lednice, aby změklo. Troubu zapneme včas nahřívat na 180 °C.
Krok 2: Změklé máslo a cukry utřeme do pěny, přidáme vejce, mouku, kypřící prášek do pečiva a jemně nastrouhané mandle. Vymícháme hladké těsto.
Krok 3: Těsto naplníme do 2/3 výšky papírových košíčků na muffiny. Vložíme je do předehřáté trouby a při 180 °C pečeme 15 až 20 minut.
Krok 4: Upečené cupcaky necháme zcela vychladnout na mřížce, mezitím připravíme krém.
Krok 5: Mascarpone vyšleháme s tvarohem dohladka, postupně přidáváme prosátý moučkový cukr a nakonec vmícháme džem.
Krok 6: Krém naplníme do cukrářské zdobičky (sáčku) a ozdobíme jím vychladlé muffiny.
Krok 7: Muffiny s krémem nakonec ještě ozdobíme jarními květy - primulkami, fialkami nebo sedmikráskami.
Zveřejněno 29. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mandlové cupcaky s jarními květy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xYKg
Moje poznámka
Mandlové cupcaky s jarními květy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xYKg
Nejnovější recepty
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 4 hodinami
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno před 8 hodinami
Krémové krevety s česnekem
Přidáno před 10 hodinami
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 10 hodinami
Střapaté řízečky
Přidáno před 11 hodinami
Borůvkový banana bread
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Hanysss před 51 minutami
Pomazánka z vepřové konzervy
m.kubis133 před 1 hodinou
Krémový jahodový dort
Koubicka před 2 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
magdalenka před 2 hodinami
Langoše (moje domácí)
magdalenka před 2 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
MajaFero před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Napalsko před 3 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 4 hodinami
Rychlá rajská omáčka
keppert01 před 5 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
PetaKamilka8088 před 6 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
vejce,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mandle mleté,
mascarpone,
tvaroh plnotučný,
cukr moučkový,
jahodová marmeláda,
jedlé květy
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.