Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 606 kJ / 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,33 g |
| Tuky | 20,87 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 46,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně na kratší nudličky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší měsíčky
Krok 3: . Smícháme s masem a přidáme ze snítek obrané lístky citronového tymiánu. Vše osolíme a opepříme. Po promíchání těchto surovin necháme odležet cca 2 hodiny v chladu.
Krok 4: Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového sádla. Jakmile je sádlo rozpálené vložíme maso s cibulí a za stálého míchání opékáme dokud cibule nezačne lehce zlátnout a maso nejeví známky opečení.
Krok 5: Podlijeme vývarem a necháme probublávat.
Krok 6: Rozvařující se cibule nám vytvoří lehce zahuštěnou omáčku. Jakmile je maso měkké tak podáváme s vařenou rýží nebo bramborem.
Zveřejněno 8. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Moje poznámka
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DWRK
Nejnovější recepty
Mini pavlovky s citronovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý oběd z květáku a těstovin
Přidáno před 13 hodinami
Rybářská polévka
Přidáno před 18 hodinami
Skořicové placky s tofu
Přidáno před 19 hodinami
Cottage placka s ovesnými vločkami
Přidáno před 20 hodinami
Kotlety v anglické slanině
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
kate.suchomelova před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
kate.suchomelova před 6 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 9 hodinami
Mandarinkový sen
Elis333 před 11 hodinami
Vepřová panenka s pappardelle a hříbky na smetaně
Lucemarek před 11 hodinami
Okurkový salát
Limek před 11 hodinami
Boloňské špagety
tobiasv před 12 hodinami
Jednoduché brownies
tobiasv před 12 hodinami
Plněné papriky
jana.kulkova před 12 hodinami
Tématické fráze:
tymian citronový,
citrónový tymián,
vepřová kýta na tymiánu,
jak vypadá tymián,
tymián citronový recepty,
citronový timian,
vepřové ragú,
ragú z vepřové kýty,
vepřové ragú recept,
citronový tymián recepty,
kýta vepřové maso recepty,
timián citronový,
tymián citronový - vaření,
recept tymián citronový,
vepřové na tymiánu,
recepty vepřové ragu,
tymian recepty,
recept citrónový tymián,
vepřová kýta tymian recepty,
jak pěstovat citronový tymián
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
tymián citronový,
vývar masový,
sůl,
pepř citronový,
sádlo vepřové
Komentáře (14)
parádní jídlo, opravdu.. smekám