Muffiny z jarní mrkve
Tyto lahodné muffiny připravíme zcela bez cukru. Sladkost dodáme pouze nastrouhanou mrkví. Zajímavou chuť dotváří rozinky, mleté ořechy a muškátový oříšek. Pro sladší chuť je můžeme podávat posypané cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky předem namočíme.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem. Přidáme mleté lískové oříšky, špetku soli, skořici, muškátový oříšek a rozinky.
Krok 3: Ve druhé míse rozšleháme vejce, přidáme opláchnutou a najemno nastrouhanou mladou mrkev, mléko a rozpuštěné máslo.
Krok 4: Potom přidáme tekuté suroviny k sypkým a promícháme. Pokud se nám těsto zdá příliš husté, můžeme dolít trochu mléka.
Krok 5: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C. Formičky na muffiny vymažeme nebo vystříkáme olejem ve spreji. Naplníme je do 2/3 těstem.
Krok 6: Muffiny upečeme dozlatova.
Krok 7: Muffiny nejsou sladké, proto je před podáváním můžeme posypat směsí moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 1. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Moje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Nejnovější recepty
Slaný dort z domácího chleba
Přidáno před 1 hodinou
Piškotová roláda s jahodami
Přidáno před 19 hodinami
Domácí zmrzlina ze sáčku
Přidáno před 21 hodinami
Pečená vejce s bylinkami
Přidáno 27. 5. 2026 07:11:38
Jahodová bublanina z kefíru
Přidáno 27. 5. 2026 07:06:46
Ovocný závin s mascarpone
Přidáno 27. 5. 2026 07:03:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra s cibulkou
vladhn před 26 minutami
Brokolicová polévka s tymianem
magdalenka před 1 hodinou
Rebarborový koláč
zarli před 1 hodinou
Čočková polévka s vločkami
terkanaty před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Skymy před 9 hodinami
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Framesi před 13 hodinami
Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve
Slavista62 před 15 hodinami
Vepřové kostky na pepři
Slavista62 před 16 hodinami
Řezy s jahodovým krémem
Bastulka před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
ořechy lískové mleté,
sůl,
skořice,
ořech muškátový strouhaný,
rozinky,
mrkev,
vejce,
mléko,
máslo,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.