Muffiny z jarní mrkve
Tyto lahodné muffiny připravíme zcela bez cukru. Sladkost dodáme pouze nastrouhanou mrkví. Zajímavou chuť dotváří rozinky, mleté ořechy a muškátový oříšek. Pro sladší chuť je můžeme podávat posypané cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky předem namočíme.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem. Přidáme mleté lískové oříšky, špetku soli, skořici, muškátový oříšek a rozinky.
Krok 3: Ve druhé míse rozšleháme vejce, přidáme opláchnutou a najemno nastrouhanou mladou mrkev, mléko a rozpuštěné máslo.
Krok 4: Potom přidáme tekuté suroviny k sypkým a promícháme. Pokud se nám těsto zdá příliš husté, můžeme dolít trochu mléka.
Krok 5: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C. Formičky na muffiny vymažeme nebo vystříkáme olejem ve spreji. Naplníme je do 2/3 těstem.
Krok 6: Muffiny upečeme dozlatova.
Krok 7: Muffiny nejsou sladké, proto je před podáváním můžeme posypat směsí moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 1. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Moje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Nejnovější recepty
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 38 minutami
Pomerančová bábovka s polevou
Přidáno před 1 hodinou
Šťavnatá králičí sekaná
Přidáno před 2 hodinami
Kotlety na víně s hráškem a mrkví
Přidáno před 4 hodinami
Kroupoto s masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Bezmasý zeleninový oběd s rýží
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí lučina
Kajkajak před 1 hodinou
Salát hlávkový po orientálsku
Kajkajak před 1 hodinou
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
PetrM před 3 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
natalija.pavlasova před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ryngle před 5 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
hanacka před 5 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Slavista62 před 6 hodinami
Losos v limetkové omáčce
Ryngle před 6 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
ořechy lískové mleté,
sůl,
skořice,
ořech muškátový strouhaný,
rozinky,
mrkev,
vejce,
mléko,
máslo,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.