Muffiny z jarní mrkve
Tyto lahodné muffiny připravíme zcela bez cukru. Sladkost dodáme pouze nastrouhanou mrkví. Zajímavou chuť dotváří rozinky, mleté ořechy a muškátový oříšek. Pro sladší chuť je můžeme podávat posypané cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky předem namočíme.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem. Přidáme mleté lískové oříšky, špetku soli, skořici, muškátový oříšek a rozinky.
Krok 3: Ve druhé míse rozšleháme vejce, přidáme opláchnutou a najemno nastrouhanou mladou mrkev, mléko a rozpuštěné máslo.
Krok 4: Potom přidáme tekuté suroviny k sypkým a promícháme. Pokud se nám těsto zdá příliš husté, můžeme dolít trochu mléka.
Krok 5: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C. Formičky na muffiny vymažeme nebo vystříkáme olejem ve spreji. Naplníme je do 2/3 těstem.
Krok 6: Muffiny upečeme dozlatova.
Krok 7: Muffiny nejsou sladké, proto je před podáváním můžeme posypat směsí moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 1. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Moje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Nejnovější recepty
Pistáciové košíčky
Přidáno před 50 minutami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 18 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 19 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 20 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 55 minutami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 1 hodinou
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 10 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 10 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 10 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 10 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 14 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 14 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 15 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
ořechy lískové mleté,
sůl,
skořice,
ořech muškátový strouhaný,
rozinky,
mrkev,
vejce,
mléko,
máslo,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.