Muffiny z jarní mrkve
Tyto lahodné muffiny připravíme zcela bez cukru. Sladkost dodáme pouze nastrouhanou mrkví. Zajímavou chuť dotváří rozinky, mleté ořechy a muškátový oříšek. Pro sladší chuť je můžeme podávat posypané cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Rozinky předem namočíme.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku s kypřicím práškem. Přidáme mleté lískové oříšky, špetku soli, skořici, muškátový oříšek a rozinky.
Krok 3: Ve druhé míse rozšleháme vejce, přidáme opláchnutou a najemno nastrouhanou mladou mrkev, mléko a rozpuštěné máslo.
Krok 4: Potom přidáme tekuté suroviny k sypkým a promícháme. Pokud se nám těsto zdá příliš husté, můžeme dolít trochu mléka.
Krok 5: Troubu včas vyhřejeme na 180 °C. Formičky na muffiny vymažeme nebo vystříkáme olejem ve spreji. Naplníme je do 2/3 těstem.
Krok 6: Muffiny upečeme dozlatova.
Krok 7: Muffiny nejsou sladké, proto je před podáváním můžeme posypat směsí moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 1. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Moje poznámka
Muffiny z jarní mrkve
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYXnm
Nejnovější recepty
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 24 minutami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 3 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 15 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 23 hodinami
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno 11. 7. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
jezismara před 5 minutami
Himaláje buchta
Susanna před 9 minutami
Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami
zvon23 před 16 minutami
Zapečené žampiony se smetanou
Milumar před 18 minutami
Zapečené žampiony
Milumar před 20 minutami
Plněné žampiony se sýrem
Milumar před 21 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Jana.Vernerova před 29 minutami
Rajská polévka III
Jikarasa před 39 minutami
Polévka šup-šup
magdalenka před 1 hodinou
Kynuté šneky
Beruna před 1 hodinou
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
ořechy lískové mleté,
sůl,
skořice,
ořech muškátový strouhaný,
rozinky,
mrkev,
vejce,
mléko,
máslo,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.