Rychlý švestkový koláč s mandlovými lupínky

Těsto:

200 g 200 g polohrubé mouky

100 g 100 g cukru krystal

1 1 vejce

2 lžíce 2 lžíce oleje

120-150 ml 120-150 ml mléka

citronová kůra (podle chuti)

vanilka (podle chuti)

1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva

Drobenka:

50 g 50 g másla

100 g 100 g hrubé mouky

50 g 50 g cukru moučka

skořice (podle chuti)

Ostatní:

600 g 600 g švestek

50 g 50 g mandlových lupínků