Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky
Suroviny 3 porce
- 3 plátky vepřové kotlety
- 3 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 polévková lžíce koření HungariaReny
- sůl
- pepř
- hladká mouka na obalení,
- 1 hrst mandlových lupínků
- olej na pánev
Postup přípravy receptu
Plátky kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a posypeme oblíbeným kořením. Necháme uležet 1 hodinu.
V pánvi rozehřejeme olej, cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme ji dohněda.
Plátky masa obalíme v mouce a vložíme na cibulku, zprudka opečeme z obou stran, vsypeme mandlové lupínky a pak maso podlijeme asi 1,5 dcl vody. Přikryjeme poklicí a dusíme maso doměkka, varem se zredukuje množství šťávy, takže není potřeba znovu maso podlévat nebo zahušťovat. Podáváme s bramborami.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky
-
Tereza Blazkova: Terezko, moc mě těší, že jste si pochutnali. Děkuji za pochvalu a za pěknou fotku
-
Ivulinko, vyzkoušela jsem další z Tvých výborných receptů. Děkuji za moc chutný obědek
. Bodíka jsem Ti dala už předtím, tak teď jenom fotečka 
. -
Ivo skvělé, přidávám foto
-
Od pohledu z láskou a chutí uvařené jídlo
-
Receptík podle mého gusta, mňam
-
Ivulinko, receptík si tisknu. To je další skvostný receptík z Tvé sbírky. A já zase jedině s bramborovou kaší
....+1
P.S. Ivulinko, kde se dá sehnat to koření? -
moc krásné
já bych si k tomu vyjímečně
dala hranolky nebo krokety..ouplně je tam vidím
ale taky vidím, jak to chutná..báječně -
čoveče, u vás byl kus čuníka? Zase tolik ho nevykrmuj, toho manžílka -
Ach joo, teda Ivi..zase takový fajný receptík..
-
pěkné kotletky
