Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 1 hod 3 porce Vepřové maso 13 názorů

Suroviny

3 plátky vepřové kotlety
3 stroužky česneku
1 cibule
1 polévková lžíce koření HungariaReny
sůl
pepř
hladká mouka na obalení,
1 hrst mandlových lupínků
olej na pánev
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a posypeme oblíbeným kořením. Necháme uležet 1 hodinu.

  2. V pánvi rozehřejeme olej, cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme ji dohněda.

  3. Plátky masa obalíme v mouce a vložíme na cibulku, zprudka opečeme z obou stran, vsypeme mandlové lupínky a pak maso podlijeme asi 1,5 dcl vody. Přikryjeme poklicí a dusíme maso doměkka, varem se zredukuje množství šťávy, takže není potřeba znovu maso podlévat nebo zahušťovat. Podáváme s bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 300 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky

Tématické fráze: kotleta na cibuli cibulkové seznamy bramborové krokety s mandlovými lupínky česnekové kotletky kuřecí s mandlovými lupínky moucnik s mandlovymi platky hungariareny kuřecí plátky s mandlovýma lupínkama maso v mandlových lupíncích krokety kotletka cibulková paštika

Zapomněl/a jsem heslo