Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory se špenátovým pestem a mozzarellou

Pokud v kuchyni rádi používáte pesto, zkuste si vyrobit špenátové s parmazánem a arašídy. Ve spojení s bramborami a mozzarellou vznikne lahodné jídlo, na kterém si pochutná celá rodinu. Tento prostý a jednoduchý pokrm vás nadchne

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Špenátové listy omyjeme a necháme dobře okapat na sítku. Natrháme je do mixéru, přilijeme olivový olej, přidáme strouhaný parmazán, oba stroužky česneku a arašídy. Rozmixujeme na pesto a na závěr dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Brambory oškrábeme a nakrájíme pomocí struhadla na tenké plátky. Vložíme do mísy, přidáme bramborový škrob a pesto. Vše promísíme a dáme do pekáčku vyloženého pečicím papírem. Přitlačíme a pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 50 minut. Krok 4: Mozzarellu nakrájíme na plátky a rozložíme ji na pečené brambory. Dopečeme ještě dalších 15-20 minut. Ihned podáváme.

Zveřejněno 17. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory se špenátovým pestem a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBRJN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory se špenátovým pestem a mozzarellou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BBRJN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
špenát čerstvý, olej olivový, parmazán, česnek, arašídy, brambory, škrob bramborový, sýr mozzarella, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu