Pečené brambory ve špenátovém lůžku

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Bramborová jídla 9 názorů

Suroviny

8 středně velkých nových brambor s pěknou slupkou
500 g čerstvého listového baby špenátu
100 g taveného sýra bez příchuti
5 lžic smetany
5 stroužků česneku
olivový olej
čerstvá petrželka
provensálské koření
sůl
bylinkové máslo:
máslo
česnek
čerstvé bylinky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 23 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hlubší pánvi rozpustíme lžíci másla a osmahneme na ni čtyři stroužky česneku, nakrájeného na plátky (asi minutu, česnek nesmí zhnědnout).

  2. Přisypeme oprané špenátové listy, necháme je zavadnout, přilijeme smetanu a vložíme tavené sýry.

  3. Necháme je rozpustit, osolíme a odstavíme.

  4. Brambory neloupeme, ale dobře umyjeme.

  5. Nakrájíme je na čtvrtky a dobře promícháme s cca pěti lžícemi olivového oleje, prolisovaným stroužkem česneku, nasekanou petrželkou a provensálským kořením.

  6. Rozložíme je na plech s pečícím papírem a pečeme při 250°C 20 minut.

  7. Špenát rozdělíme na čtyři díly a vložíme do zapékacích misek.

  8. Na něj rozložíme brambory, vtlačíme je do špenátu a osolíme (můžeme posypat trochou parmezánu).

  9. Zapékáme asi čtvrt hodiny.

  10. Podáváme s bylinkovým máslem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 536 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečené brambory ve špenátovém lůžku

  • teniska teniska

    mňam:-p špenát a pečené brambůrky:yes::yes: mmmmm:-8

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Moc mě to těší...:-K

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Fotky od tebe poznám už z dálky a vůbec se mi líbí tvé recepty. Kvalitní suroviny v krásném provedení. Ráda bych u tebe byla na stravu :-D:-D ... a tohle je něco přesně pro mně - miluju špenát a pečené brambory :-p:-p:-8 :yes::yes: +;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Eli,už vím,co si přát pod stromeček;-):-)
    Vypadá to moc krásně:-Ka já brambory i špenát opravdu můžu:-p:-8+:yes::yes:

    Odpovědět

  • dajens dajens

    Super recept, stojí za vyzkoušení :-) Přidávám bod :-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Tak tohle bych si dala hned :-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Magdi, není to tak hrozné...za čtyřicet minut hotovo ;-). Děkuju za bodíčky. :-K
    Ivanko, to je taková věc, kterou si musíš k něčemu přát, jinak nákup zase odložíš s tím, že není úplně nezbytné, mít zapékací misky...;-) Ale když je máš, využiješ je...:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    To je krásne, síce trochu pracné...ty ich doma rozmaznávaš! +

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Elizo, to je parádní kombinace:yes:, jen si ještě konečně pořídit ty jednotlivé zapékací misky, už si to slibuji dobu...:-8:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: špenátové brambory špenátové lůžko pečené brambory se špenátem pecene brambory brambory s baby špenátem panenka na špenatovém lůžku špenátové recepty recepty z brambor vepřová panenka na špenátovém lůžku něco z brambor a špenátu pečené brambory recept pečené brambory a baby špenát vepřové na špenátovém lužku pečené brambory špenát pečené brambory se špenátem recept ve špenátovém lůžku špenatovem lůžko vepřové panenka na špenátovém lůžku s pečené baby brambory díle na spenatovem lůžku

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít