Krkovička s medvědím pestem a mozzarellou
Suroviny
- 4 libovější plátky krkovičky
- 125 g mozzarelly
- několik cherry rajčátek
- 4 lžičky pesta: z medvědího česneku:
- svazek medvědího česneku
- 100 ml olivového oleje
- mořská sůl
- citrony - šťáva
- olivový olej
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Plátky jemně naklepeme, potřeme olejem a necháme cca 2 hodiny odpočinout. Na pánvi rozehřejeme olej a krkovičku zprudka opečeme.
Opečené plátky osolíme, opepříme, dáme do zapékací misky, potřeme pestem, rozložíme plátky rajčátek a na ně plátky mozzarelly.
Dáme zapéct do vyhřáté trouby nebo pod gril.
Poznámka
Pesto si vyrobíme takto: http://www.toprecepty.cz/recept/12043-pesto-z-medv....
Podáváme s opečenými bramborami s medvědím česnekem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 472 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Krkovička s medvědím pestem a mozzarellou
-
Kikuskamala: moc děkuju
-
Lahoda
-
lemarti: Leni, díky za vyzkoušení a mám radost, že jsi spokojená. Ta Tvá varianta je určitě skvělá
-
Jeje, kdepak se taková krása schovávala?
Pesto z medvěda sice taky nemám, ale to snad tolik nevadí. Líbí se mi dietní varianta od Lemarti -
Maris dnes jsem vařila podle tebe
a dopadlo to výtečně
opravdu skvělá rychlovkajen pro mě jsem místo masíka dala šmakoun a velice dobrá chuť.Budu pro mě tuto variantu dělat častěji a tobě dávám -
Moc vám všem děkuju
Magdalenko - chutnalo i Fridrichovi -
krásný receptík dávám jak jinak bod
-
Moc pěkné a hezky nafocené
. 
+10 -
Nádhera
-
Maris
to vypadá úžasně,a víš ty co,brzy uvařím a bodík letí už ted -
Jako Bibi - nou koment
-
Maris skvělééééé
Nou koment a dávám ti 5.bod -
maris
ty jsi ženiálníbravo -
vypadá to lákavě
,no medvědí česnek je dobrý ale v obchodech ho nemají ,nebo aspon u nás
,tak kde ho ještě sehnat?Bodík ale posílám
