Pikantní fazole s jalapeňos
Máte rádi pikantní pokrmy? Pak vás zajisté osloví tento recept na pikantní fazole s pálivými papričkami jalapeňos. Fazolovou směs podáváme s restovanými telecími párky. Fazole příjemně zahřejí a zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny nabobtnat. Poté je uvaříme v osolené vodě doměkka. Vodu scedíme, ale nevyléváme.
Krok 2: Nakrájíme veškerou zeleninu. Cibuli nasekáme, rajčata pokrájíme na střední kostky a papričky jalapeňos na co nejmenší kousky.
Krok 3: V kastrolu zkaramelizujeme cukr, přidáme olej, červenou cibuli a papričky jalapeňos. Za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět. Přidáme rajčata, trochu vývaru z fazolí a uvařené fazole.
Krok 4: Vše přivedeme k varu a vaříme 5-8 minut. Poté přilijeme bramborový škrob rozmíchaný ve vodě. Promícháme a vaříme do zhoustnutí. Dochutíme solí, případně ještě trochou cukru a chilli.
Krok 5: Telecí párky nakrájíme na kousky, opečeme na pánvi s trochou oleje a obložíme jimi podávané fazole.
Zveřejněno 18. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Moje poznámka
Pikantní fazole s jalapeňos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYqyR
Nejnovější recepty
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 44 minutami
Bylinkové raženky
Přidáno před 51 minutami
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 19 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 12 minutami
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 13 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 31 minutami
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 4 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 4 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 6 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 6 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
fazole červené,
cibule červená,
rajče,
paprička jalapeňos,
olej,
cukr krupice,
škrob bramborový,
sůl,
párky telecí
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.