Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Kakaová pěna se sušenkami a mátou bude tím pravým potěšením pro vaše chuťové pohárky. Spojení čokoládové chuti a svěží máty, v jemné pěně, oceníte nejen jako dezert při slavnostnější večeři.
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku promícháme cukr, škrob, kakao a špetku soli. Zalijeme polovinou mléka se smetanou a šleháme, až se vše rozpustí.
Krok 2: Přilijeme zbytek mléka se smetanou a přivedeme k varu. Stále šleháme a na velmi mírném ohni vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí.
Krok 3: Přidáme extrakt a čokoládu s máslem a dál mícháme, dokud se nerozpustí. Vsypeme rozmixovanou mátu.
Krok 4: Krém rozdělíme do 6 skleniček a necháme vychladnout. Před servírováním posypeme rozdrcenými sušenkami.
Zveřejněno 20. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Moje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 8 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 5 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 5 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 6 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 7 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 7 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 7 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 7 hodinami
Suroviny:
cukr,
škrob kukuřičný,
kakao,
sůl,
smetana,
mléko,
extrakt vanilkový,
čokoláda hořká,
máta,
máslo,
sušenky čokoládové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.