Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Kakaová pěna se sušenkami a mátou bude tím pravým potěšením pro vaše chuťové pohárky. Spojení čokoládové chuti a svěží máty, v jemné pěně, oceníte nejen jako dezert při slavnostnější večeři.
Postup přípravy
Krok 1: V kastrolku promícháme cukr, škrob, kakao a špetku soli. Zalijeme polovinou mléka se smetanou a šleháme, až se vše rozpustí.
Krok 2: Přilijeme zbytek mléka se smetanou a přivedeme k varu. Stále šleháme a na velmi mírném ohni vaříme asi 3 minuty do zhoustnutí.
Krok 3: Přidáme extrakt a čokoládu s máslem a dál mícháme, dokud se nerozpustí. Vsypeme rozmixovanou mátu.
Krok 4: Krém rozdělíme do 6 skleniček a necháme vychladnout. Před servírováním posypeme rozdrcenými sušenkami.
Zveřejněno 20. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Moje poznámka
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY78V
Nejnovější recepty
Slané kynuté koláče
Přidáno před 14 hodinami
Telecí saltimbocca
Přidáno před 15 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové nudličky s gyros kořením
Přidáno před 16 hodinami
Dvoubarevná banánová bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíky jako dech - úžasné
Petr7033 před 1 hodinou
Škvarkové rohlíčky
monyss před 2 hodinami
Salát z červené řepy s celerem a ořechy
mamina58 před 4 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Yennefer1 před 4 hodinami
Kakaová bábovka s tvarohem
Yennefer1 před 4 hodinami
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
[email protected] před 5 hodinami
Koblihy z domácí pekárny
Umisk před 14 hodinami
Dietní "Tiramisu"
Veronika_1 před 16 hodinami
Fazolové lusky na kyselo
[email protected] před 16 hodinami
Suroviny:
cukr,
škrob kukuřičný,
kakao,
sůl,
smetana,
mléko,
extrakt vanilkový,
čokoláda hořká,
máta,
máslo,
sušenky čokoládové
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.