Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Játra patří mezi velmi výživné části vnitřností. Jejich příprava je snadná. Kousky jater stačí orestovat s kořením, bílým vínem a poté nechat podusit, navíc ještě s kouskem uzeného bůčku. Takto připravené játra podáváme ideálně s rýží.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně, Kachní játra s uzeným na bílém víně
Kachní játra s uzeným na bílém víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém ze všech stran osmažíme očištěná, na kousky nakrájená kachní játra. Krok 2: K osmaženým játrům přidáme worcesterskou omáčku, pepř, mletý kmín, promícháme, přidáme najemno nakrájenou cibuli, krátce osmažíme, zalijeme bílým vínem a necháme ho odpařit. Krok 3: Dále k játrům přidáme na nudličky nakrájený uzený bůček. Dusíme asi 10 minut, dle potřeby podlijeme horkou vodou a na konec osolíme dle chuti. Krok 4: Podáváme s rýží nebo různě upravenými bramborami.

TIP: Jak ideálně uvařit rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDgx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRDgx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 13. 6. 2025 08:29
:-)<3:yes::yes: Znám, dělávám také tuto dobrotu.:-K

Veruncicka přidala novou fotografii! 12. 6. 2025 21:06
přidala novou fotografii!

Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně, Kachní játra s uzeným na bílém víně

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
játra kachní, omáčka worcesterová, olej, cibule, pepř čtyř barev, sůl, víno bílé, bůček uzený, kmín mletý

Přidat fotografie receptu