Řezy s třešněmi /višněmi
Suroviny asi 12 kousků
- Na korpus:
- 3 vejce
- 80 g krupicového cukru
- 100 g polohrubé mouky
- tuk
- mouku do pekáčku
- Na náplň:
- 300 ml nálevu z třešní /višní
- 1 vanilkový pudink
- 50 g cukru
- 200 g kompotovaných třešní /višní
- Na pudinkový krém:
- 300 ml mléka
- 1 sáček vanilkového pudinku
- 80 g cukru
- 50 g másla
Postup přípravy receptu
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh. Zapracujeme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku a vložíme do trouby.
V troše nálevu z třešní /višní rozmícháme pudinkový prášek. Zbylou šťávu osladíme a přivedeme k varu. Přilijeme pudink a šťávu vaříme, dokud nezhoustne. Odstavíme, vmícháme třešně /višně a rozetřeme na korpus v pekáčku. Dáme ztuhnout.
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme krém. Za občasného promíchání necháme vychladnout. Zašleháme máslo a rozetřeme ho na moučník. Když ztuhne, rozdělíme dezert na řezy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Řezy s třešněmi /višněmi
-
hm vypadá dobře až budou určitě zkusím recept vypadá jednoduše
posílam bodík
-
ivulinka:Děkuji.
-
Pěkný a určitě i vláčný moučník
-
Tak to je něco pro mě..
lehká letní dobrůtka, dávám bodíka a ukládám si
-
varilamyskakasicku:
Snad bude dětem chutnat!
-
Pavluša: Pekla jsem na pekáčku o rozměrech asi 20x30cm.
Kousky jsem zvyklá krájet trošku větší, jsme totiž hrozní mlsouni.
Jinak žádný prášek do pečiva jsem nedávala a povedlo se i tak.
-
Pavluša:ale když se koukám na ty dezertní talířky,tak si myslím,že jsou,ale ty kousky pořádný
-
To z toho je opravdu jenom 12 kousků? To asi není recept na klasický ples, že? A do těsta nepřijde žádný prášek do pečiva, nebo jedlá soda?
-
Takze ted jsi mne dostala, udělám ho na víkend dětem, vnoučátka dojela už..
-
to je nádhera...
