Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
Suroviny
- Korpus:
- 2 zralé banány
- 2 vejce
- 1 polévková lžíce medu
- špetka soli
- Náplň:
- 250 g tvarohu
- 150 g mletého máku
- 100 g višní
- 3 polévkové lžíce medu (podle chuti)
Postup přípravy receptu
Oddělíme žloutky od bílků.
Žloutky rozmixujeme spolu s banány a medem na hladkou hmotu. Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh. Opatrně spojíme obě hmoty a vylijeme těsto do formy vyložené pečícím papírem. Velikost formy 35x20 cm.Pečeme asi 20 minut při 180°C. Zkoušíme špejlí.
Tvaroh smícháme s mletým mákem a medem. Přimícháme na kousky pokrájené višně..
Upečený korpus necháme částečně vychladnout, naplníme náplní a srolujeme,
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
-
Konečně budu tuto roladu péct, ale potřebovala bych ještě jednu radu. Můžu si ji udělat den dopředu nebo je lepší čerstvá?
-
Kvety: Jasně. Vyzkoušet s pak už si to upravit podle své chuti.
-
Dooga: Jo, jo, taky jsem o nich uvažovala. Ale i v tom případě bych asi dala méně medu.
-
Kvety: Ještě mi napadly třeba sušené brusinky. Na chvilku namočit, aby nabobtnaly .
-
Roládu bez mouky jsem ještě nezkoušela
Ta Tvá je vážně krásná
-
Dooga: Díky, takže celoroční využití
. Při bezlepkové dietě každý podobný recept, kde se nedává žádná mouka, vítám!
-
Kvety: Mimo sezonu dělám tak, že dám méně medu - tvaroh bude kyselejší - a přidám kandované třešně které to dosladí.
-
Lákavý recept pro bezlepkovou dietu. Přemýšlím, čím nahradit višně, když budu dělat mimo sezonu, asi by to mělo být vždycky nějaké kyselejší ovoce.
-
Parádička Vašku
-
No supér, šéfe, tvaroh, med, mák, mana nebeská a višně k tomu, hmm.....
