Divoké kuře

Radulinka6 Kuchař: Radulinka6

Doba přípravy: 60minut 4 porce Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

4 kuřecí stehna
2 hrsti sušených hub
2 cibule
1 dcl červeného vína
2 dcl vody
5 dkg másla
tymián
3 větvičky rozmarýnu
5 kuliček jalovce
4 kuličky nového koření
bobkový list
6 kuliček pepře
sůl
5 dkg špeku
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Porce kuřat prošpikujeme, nasolíme, posypeme tymiánem a vložíme do pekáče. Na každé stehno dáme plátek másla, okolo poklademe houby na plátky, nakrájenou cibuli a koření.

  2. Troubu nastavíme na 200°C a vložíme do ní pekáč. Po 15 minutách podlijeme vínem s vodou a 40 minut pečeme přikryté. Potom každou porci polijeme výpekem, přepneme na gril na 10 minut, aby se nám udělala zlatavá kůrčička.

  3. Stehna vyndáme a do výpeku nalijeme trošku horké vody a odškrabeme ze stran a ze dna pekáče připečený výpek, promícháme a polijeme jím přílohu.

Poznámka

Potřebovala jsem dnes udělat něco na čas nenáročného a tento recept je opravdu na to skvělý a proto vám jej doporučuji, v předvánoční honičce. A rýže jako příloha je taky nenáročná. Přeji dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Divoké kuře

Tématické fráze: divoke kure divoké kuře recepty divoky kure divoké kuře recept recept divoké kuře kure na divokem koreni candát na paprice na grilu recept recepty divoké kuře divokékuře kuře na divoke koreni recepty-divoké kuře kure na pive zelenine a divokem koreni divoké kuře-recept divoké kuře na tymiánu ´divoké kuře

Zapomněl/a jsem heslo