Džem z višní a jahod
Lahodný domácí džem z višní a jahod spojuje sladkost jahod s jemně nakyslou chutí višní. Skvěle se hodí na čerstvé pečivo, do jogurtu nebo jako náplň do dezertů. Džem uchová chuť letních dnů do zimních měsíců.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody i višně omyjeme a zbavíme stopek. Jahody překrojíme napůl a višně odpeckujeme.
Krok 2: Ovoce dáme do kastrolu. Přidáme cukr, citrónovu šťávu a agarové vločky a necháme chvíli odstát.
Krok 3: Vše rozmixujeme a přivedeme k varu. Za občasného míchání vaříme přibližně 30 minut.
Krok 4: Po uvaření džem ihned plníme do čistých sklenic, které uzavřeme víčky a sterilujeme. Sklenice o velikosti 200 ml sterilujeme 20 minut při teplotě 85 ºC.
Zveřejněno 23. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z višní a jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9wE
Moje poznámka
Džem z višní a jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xk9wE
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 8 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 10 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 11 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 13 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Himaláje buchta
Amalka7 před 58 minutami
Domácí lučina
hanazadrazilova před 1 hodinou
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
poirotka před 2 hodinami
Šopský salát
radekfiala před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 4 hodinami
Dopékané řízky
jakub@V před 5 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 5 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 5 hodinami
Koprová omáčka
Sahula před 6 hodinami
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 7 hodinami
Suroviny:
višně,
jahody,
cukr krupice,
šťáva citronová,
agar
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.