Džem z lesních jahod
V lese nalezneme malé červené plody lesních jahůdek. Z jahod můžete připravit lahodný džem, který v kuchyni zajisté upotřebíte. Jejich sbírání je sice pracnější, ale výsledek stojí za to.
Postup přípravy
Krok 1: Jahůdky propláchneme vodou, necháme okapat a vložíme do hrnce se silným dnem.
Krok 2: Přisypeme želírovací cukr, přidáme špetku kyseliny citronové, promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Kápnutím na talířek zjistíme, jestli džem dobře tuhne. Pokud ne, přidáme ještě trochu kyseliny citronové.
Krok 4: Nakonec vmícháme obsah z poloviny vanilkového lusku.
Krok 5: Plníme do vyvařených skleniček, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Asi po půl hodině otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Moje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 4 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 6 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 2 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 2 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 2 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 3 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 4 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 4 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 5 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 5 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 5 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 6 hodinami
Suroviny:
jahody lesní,
cukr želírovací,
kyselina citronová,
lusk vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.