Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Džem z lesních jahod

V lese nalezneme malé červené plody lesních jahůdek. Z jahod můžete připravit lahodný džem, který v kuchyni zajisté upotřebíte. Jejich sbírání je sice pracnější, ale výsledek stojí za to.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jahůdky propláchneme vodou, necháme okapat a vložíme do hrnce se silným dnem.  Krok 2: Přisypeme želírovací cukr, přidáme špetku kyseliny citronové, promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 5 minut. Krok 3: Kápnutím na talířek zjistíme, jestli džem dobře tuhne. Pokud ne, přidáme ještě trochu kyseliny citronové. Krok 4: Nakonec vmícháme obsah z poloviny vanilkového lusku. Krok 5: Plníme do vyvařených skleniček, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Asi po půl hodině otočíme zpět a necháme vychladnout. 

TIP: Lesní jahody jsou drobné, ale vynikají výraznou chutí a vůní, které nikdo neodolá

Zveřejněno 25. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džem z lesních jahod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkXGL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Džem z lesních jahod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkXGL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
jahody lesní, cukr želírovací, kyselina citronová, lusk vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu