Džem z lesních jahod
V lese nalezneme malé červené plody lesních jahůdek. Z jahod můžete připravit lahodný džem, který v kuchyni zajisté upotřebíte. Jejich sbírání je sice pracnější, ale výsledek stojí za to.
Postup přípravy
Krok 1: Jahůdky propláchneme vodou, necháme okapat a vložíme do hrnce se silným dnem.
Krok 2: Přisypeme želírovací cukr, přidáme špetku kyseliny citronové, promícháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Kápnutím na talířek zjistíme, jestli džem dobře tuhne. Pokud ne, přidáme ještě trochu kyseliny citronové.
Krok 4: Nakonec vmícháme obsah z poloviny vanilkového lusku.
Krok 5: Plníme do vyvařených skleniček, ihned uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Asi po půl hodině otočíme zpět a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Moje poznámka
Džem z lesních jahod
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXGL
Nejnovější recepty
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 13 hodinami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 13 hodinami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 16 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánská hovězí pečeně
bartonik před 2 hodinami
Vepřové ragú po selsku-DIA
Barunka1 před 5 hodinami
Buchta Himálaje
Veronika_1 před 6 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Terkinka před 7 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
badyska před 7 hodinami
Citronová babeta
Susenka909 před 7 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Lara.S před 7 hodinami
Drůbeží polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Křehký jablkový koláč
lunav1 před 8 hodinami
Domácí krtkův dort
Dada111 před 8 hodinami
Suroviny:
jahody lesní,
cukr želírovací,
kyselina citronová,
lusk vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.