Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Buchta z cukety
Cuketová buchta s kakaem je překvapivě nadýchaná a vláčná, aniž by bylo poznat, že v sobě skrývá zeleninu. Díky jednoduché přípravě a kakaové polevě se stane oblíbeným moučníkem pro všední dny i slavnostní chvíle.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Mladou cuketu neloupeme. Starší cuketu oloupeme a zbavíme semínek. Cuketu nastrouháme najemno.
Krok 3: V mléce rozmícháme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do mísy.
Krok 4: Mouku promícháme s cukrem a kakaem. Přidáme olej, mléko s vejci a nastrouhanou cuketu.
Krok 5: Těsto nalijeme do připraveného plechu a vložíme do trouby. Pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do buchty, a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 6: Buchtu po upečení necháme vychladnout.
Krok 7: Ve vodní lázni rozpustíme za stálého míchání máslo s kakaem a cukrem. Nakonec přidáme rum a promícháme.
Krok 8: Vychladlý moučník polijeme připravenou polevou a posypeme kokosem.
Zveřejněno 28. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lMK
Moje poznámka
Buchta z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lMK
Nejnovější recepty
Směs mořských plodů obalená a smažená
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka ze sýrů a šunky
Přidáno před 11 hodinami
Křenová pomazánka se sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Koláč z lišek
Přidáno před 18 hodinami
Kančí řízky se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Sachr dort z jablek
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pavliny halušky
terundela před 16 minutami
Hrnková bábovka
lunav1 před 2 hodinami
Hruškový špaldový perník
Brumaire před 12 hodinami
Kuřecí mexické nudličky
Tally před 14 hodinami
Česnekový bůček na pivě
lubosykora1 před 14 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Rradka před 15 hodinami
Cikánské kuře
Sahula před 16 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
Sahula před 16 hodinami
Pečený losos s bazalkou a rajčaty
Alenas23 před 16 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
76alena před 16 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
cukr moučkový,
kakao,
olej,
mléko,
vejce,
cuketa,
máslo,
kakao,
cukr moučkový,
rum,
kokos
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.