Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččiny vdolky

Name: Babiččiny vdolky
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 500 g hladké mouky; 1 dl mléka; 1/2 kostky droždí; 6 lžic oleje; 1 vejce; 1 lžička cukru; sůl; Dále:; 1 vejce na potření; máslo na potření; hrubozrnná sůl; mák na posypání

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

petranovakova

6 názorů

Doba přípravy 80 min

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava, +90 min kynutí)

19. 1. 2014 18:33

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	11 309 kJ / 2 703 kcal
Bílkoviny	81,41 g
Tuky	92,83 g
Vláknina	16,68 g
Cholesterol	524 mg
Sodík	248 mg
Sůl	0,52 g
Sacharidy	377,14 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek.
Jak udělat kvásek z droždí
Mouku smícháme s olejem, vajíčkem a vzniklým kváskem a vypracujeme těsto (přidáme případně ještě trochu vlažného mléka, aby se těsto lépe spojilo).
Těsto necháme asi 1 hodinu kynout.
Z těsta tvarujeme bochánky, které ještě necháme na plechu kynout zakryté utěrkou asi 30 minut.
Potřeme vajíčkem, posypeme solí a mákem a pečeme při 180 °C cca 15-20 minut.
Ještě teplé potřeme rozehřátým máslem.
Na co se hodí mák

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (85x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Michaela Medkova 45 min

Kynuté vdolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Beetty 120 min

Vdolky obyčejné

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Beetty 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Videorecept

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Hodnocení 161x

Oblíbená sladká jídla s mákem. Které recepty si bez něj nemůžeme představit?

Hodnocení 10x

10 faktů o meruňkách, které jste možná nevěděli: Tohle dietní ovoce podle Konfucia rozvíjí vědomosti. Jak je skladovat?

Komentáře

Anyzek

8. 6. 2021 13:57

upečeno. Vypadají a CHUTNAJÍ skvěle

jan.alois

14. 1. 2019 20:35

Když jsem byl malý kluk tak babička je pekla k zelnici nebo gulášové ,vlastně ke všem hustým polévkám. Pekla je v kachlových kamnech a dávala na verandu vychladnout . My kluci počkaly až odejde naházely vdolky za triko a hurá ven. Ale ona dobře věděla proč je tam dává a pak se na oko zlobila že je jíme teplé a budou nás bolet břicha - nebolela .