Makový dortík
Vláčný a lahodný dortík se základem z křehkého máslového těsta a zakysané smetany má šťavnatou tvarohovo-makovou náplň. Moučník pečte raději pozvolna a déle, aby jste dosáhli kýženého výsledku.
Suroviny pro 12 porcí
dortová (nebo koláčová) forma o průměru 30 cm
12porcí
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které dáme na 10 minut do lednice odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Všechny uvedené suroviny na náplň kromě máku smícháme. Hotovou náplň rozdělíme na dvě poloviny a do jedné vmícháme nemletý mák.
Krok 3: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a prsty do ní vmačkáme připravené těsto, které vyvýšíme i na okraje formy.
Krok 4: Do středu dortu klademe lžící náplně. První dáme lžíci náplně s mákem, do středu makové náplně dáme lžíci světlé náplně, do středu světlé náplně dáme opět lžíci makové náplně a takto opakujeme, dokud nám náplně nedojdou.
Krok 5: Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 75 minut.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Upečený dortík necháme vychladnout. Krok 6: Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit čerstvě ušlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 12. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Moje poznámka
Makový dortík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADA3P
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 12 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 14 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 16 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty
rici.cochtan před 1 hodinou
Cookies s čokoládou
Puppyshrimp před 1 hodinou
Panenka z čuníka s nivovým dipem
Sahula před 2 hodinami
Jablečný mřížkovaný koláč
fotrvonvinor před 3 hodinami
Kuřecí řízek v nivě
Marie65 před 3 hodinami
Chutné vafle
polacek35 před 3 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
milan.sultys před 3 hodinami
Květákové curry smaženky s mátovou rájtou
PetraPerg před 3 hodinami
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Anourek před 4 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Anourek před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
smetana zakysaná,
máslo,
smetana zakysaná,
cukr moučkový,
tvaroh měkký,
vejce,
pudink vanilkový,
mák,
šlehačka
Komentáře (3)