Zeleninová polévka s cuketou
Zeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty, kteří hledají jednoduchý recept bez zbytečných kalorií.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Veškerou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Máslo necháme rozpustit v hrnci, poté do něj přidáme upečenou zeleninu, rajčatový protlak nebo sugo a bazalku.
Krok 6: Zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Poté vše umixujeme a propasírujeme.
Krok 7: Můžeme dochutit solí a pepřem.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Nejnovější recepty
Rychlý kiwi dort
Přidáno před 2 hodinami
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Plněné zelné závitky v rajské omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Gnocchi po farmářsku s mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Legendární dort Pupp
Přidáno před 4 hodinami
Čokoládový banánový chlebíček
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rozlítané ražniči
Marcela0123 před 25 minutami
Rybí filé na másle a česneku
Klivan před 34 minutami
Pravý vepřový guláš
Shnekg před 53 minutami
Pudinková bublanina z 1 vejce
brtna před 3 hodinami
Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky
magdalenka před 3 hodinami
Šopský salát - šopák
magdalenka před 4 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
magdalenka před 4 hodinami
Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem
rosi355 před 5 hodinami
Bleskové sýrové bochánky
marsu před 5 hodinami
Vepřové řízky
Janok před 6 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
celer řapíkatý,
cibule,
rajče,
protlak rajčatový,
olej,
vývar zeleninový,
máslo,
bazalka čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)