Zeleninová polévka s cuketou
Zeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty, kteří hledají jednoduchý recept bez zbytečných kalorií.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Veškerou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Máslo necháme rozpustit v hrnci, poté do něj přidáme upečenou zeleninu, rajčatový protlak nebo sugo a bazalku.
Krok 6: Zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Poté vše umixujeme a propasírujeme.
Krok 7: Můžeme dochutit solí a pepřem.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Nejnovější recepty
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 47 minutami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 2 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 3 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 19 hodinami
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno 8. 10. 2026 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z čočky a hub
magdalenka před 14 minutami
Jarní hrášková polévka s vaječnou zavářkou
Duchy29 před 29 minutami
Nudle s tvarohem a jablky
zpravodaj1 před 2 hodinami
Indické placky
bonkova před 11 hodinami
Vepřové kostky na provensálu
Jan Nemec před 14 hodinami
Kapučínový mazanec
Jan Nemec před 14 hodinami
Rohlíkové pleskačky (placičky) s houbami
Jan Nemec před 14 hodinami
Hrníčková mramorová bábovka
Alamatej před 15 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Emko43 před 17 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 18 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
celer řapíkatý,
cibule,
rajče,
protlak rajčatový,
olej,
vývar zeleninový,
máslo,
bazalka čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)