Zeleninová polévka s cuketou
Zeleninová polévka s cuketou je svěží, barevná a plná čerstvých chutí. Díky kombinaci sezónní zeleniny, bylinek a rychlé přípravě potěší milovníky lehkých jídel i ty, kteří hledají jednoduchý recept bez zbytečných kalorií.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Veškerou zeleninu dáme na plech vyložený pečicím papírem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme.
Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 5: Máslo necháme rozpustit v hrnci, poté do něj přidáme upečenou zeleninu, rajčatový protlak nebo sugo a bazalku.
Krok 6: Zalijeme vývarem a povaříme asi 20 minut. Poté vše umixujeme a propasírujeme.
Krok 7: Můžeme dochutit solí a pepřem.
Zveřejněno 23. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Moje poznámka
Zeleninová polévka s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpZOw
Nejnovější recepty
Slané placičky z cottage
Přidáno před 2 hodinami
Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve
Přidáno před 2 hodinami
Roláda z vepřové panenky s farmářskou slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Smaženice s ředkvičkami
Přidáno před 12 hodinami
Kremrole s jahodovou šlehačkou
Přidáno před 14 hodinami
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šalamounova buchta
MarinetteQueen3 před 17 minutami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Javor před 2 hodinami
Květákové karbanátky
Blazenka před 5 hodinami
Vepřové maso s fazolemi
Slavista62 před 8 hodinami
Kynuté řezy s tvarohem a rebarborou
Evellinka před 10 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Evellinka před 10 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Evellinka před 10 hodinami
Bratislavský guláš
Evellinka před 10 hodinami
Drobenkový závin se skořicí a lískovými oříšky
Evellinka před 10 hodinami
Suroviny:
cuketa,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
celer řapíkatý,
cibule,
rajče,
protlak rajčatový,
olej,
vývar zeleninový,
máslo,
bazalka čerstvá,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (2)