Brambory zapečené s nivou a pórkem
Z jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do brambor, pórek přidá svěžest a niva jemnou pikantní chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Nivu rozdrobíme a promícháme s česnekem. Pórek nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Brambory naskládáme v jedné vrstvě na dno mísy. Polovinu množství sýra nasypeme na brambory. Pak dáme vrstvu pokrájeného pórku, poté plátky brambor a vše ještě jednou zopakujeme. Končíme bramborami.
Krok 4: Smetany smícháme mlékem a směsí zalijeme brambory.
Krok 5: Zapékací mísu vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 45 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Moje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 16 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 17 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční bramborový salát se sojanézou
puppystaff1993 před 3 hodinami
Celerová pomazánka s nádechem česneku
Olympus před 3 hodinami
Šlehačkové cukroví
KekkyPetra před 3 hodinami
Vánočka II
Sojkal před 4 hodinami
Citronové rohlíčky
Terka39 před 5 hodinami
Nejlepší nadýchané muffiny
VerunkaBerunka před 6 hodinami
Uherská pěna
Daami před 7 hodinami
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 8 hodinami
Mandlové laskonky
IRBONA před 8 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr niva,
pórek,
česnek,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (3)