Brambory zapečené s nivou a pórkem
Z jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do brambor, pórek přidá svěžest a niva jemnou pikantní chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Zapékací mísu vymažeme máslem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Nivu rozdrobíme a promícháme s česnekem. Pórek nakrájíme na kolečka.
Krok 3: Brambory naskládáme v jedné vrstvě na dno mísy. Polovinu množství sýra nasypeme na brambory. Pak dáme vrstvu pokrájeného pórku, poté plátky brambor a vše ještě jednou zopakujeme. Končíme bramborami.
Krok 4: Smetany smícháme mlékem a směsí zalijeme brambory.
Krok 5: Zapékací mísu vložíme do trouby. Pečeme při 180 °C zhruba 45 minut.
Zveřejněno 10. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Moje poznámka
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/82Wlo
Nejnovější recepty
Brynzové buchtičky
Přidáno před 8 hodinami
Cizrnový salát se slaninou a vejcem
Přidáno před 12 hodinami
Kachní roláda s játrovo-kuřecí nádivkou
Přidáno před 14 hodinami
Staročeská nastavovaná kaše
Přidáno před 16 hodinami
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Řezy panna cotta s mangem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maruščiny koláčky
pazderka83 před 52 minutami
Expres kuře na paprice
KekkyPetra před 8 hodinami
Tagliatelle s pikantními masovými kuličkami
[email protected] před 8 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Wanilor před 9 hodinami
Čína s bramboráčky
Sahula před 9 hodinami
Houby-kroupy není hloupý
Sahula před 9 hodinami
Hejk pečený po seversku
bartonik před 10 hodinami
Salát z bílé ředkve
Limek před 10 hodinami
Pekingská polévka
Slavo43 před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
sýr niva,
pórek,
česnek,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
máslo
Komentáře (3)