Kančí řízky se zeleninou
Kančí přírodní řízky se zeleninou jsou lahodným pokrmem, který propojuje výraznou chuť marinovaného masa s jemností česneku, hořčice a tymiánu. Spolu s opečenými fazolkami, pórkem a rajčátky vytváří jídlo, které potěší každého milovníka zvěřiny.
Postup přípravy
Krok 1: Stroužek česneku oloupeme a prolisujeme. Maso nakrájíme na plátky. Plátky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, hořčicí, přidáme trochu tymiánu, zakapeme olejem a necháme den v lednici odležet.
Krok 2: Druhý den nejprve připravíme zeleninu. Fazolky omyjeme, překrájíme a krátce spaříme v osolené vodě.
Krok 3: Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme. Cherry rajčátka omyjeme a přepůlíme.
Krok 4: Pórek s rajčátky osolíme a společně s fazolkami opečeme na přepuštěném másle.
Krok 5: Řízečky smažíme na pánvi z obou stran asi 4 minuty. Podáváme je s pečivem.
Zveřejněno 6. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kančí řízky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBO2
Moje poznámka
Kančí řízky se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkBO2
Nejnovější recepty
Koule z uzeného masa se sýrem a kuskusem
Přidáno před 36 minutami
Kořeněný chléb
Přidáno před 2 hodinami
Bramborové knedlíky s rebarborou a perníkem
Přidáno před 3 hodinami
Slané placičky z cottage
Přidáno před 7 hodinami
Smetanové rajčatové gnocchi z jedné pánve
Přidáno před 7 hodinami
Roláda z vepřové panenky s farmářskou slaninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lehký salát s citronovou zálivkou
zvon23 před 31 minutami
Losos s hořčicí
jijana před 51 minutami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Sarkarakova před 1 hodinou
Africké kuře
Fitulka před 2 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Fitulka před 2 hodinami
Pomazánka Palivec
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
Slavista62 před 2 hodinami
Krémové kuřecí kousky s kukuřicí
Slavista62 před 2 hodinami
Šalamounova buchta
MarinetteQueen3 před 4 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Javor před 6 hodinami
Suroviny:
kančí pečeně,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
hořčice,
tymián čerstvý,
olej,
fazolky zelené,
pórek,
rajče cherry,
ghee
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.