Rolovaná pizza
Rolovaná pizza je skvělý tip na domácí večeři i pohoštění. Nadýchané kynuté těsto, rajčatová omáčka, sýr a pancetta vytvoří dokonalou voňavou kombinaci chutí, která potěší celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky. Necháme 15–20 minut vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl a olej. Přidáme kvásek, zbytek vody a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí k míse. Dle potřeby přidáme trochu mouky nebo vody. Těsto necháme kynout asi 30 minut.
Krok 3: Vykynuté těsto vyválíme, potřeme sekanými rajčaty, posypeme sýrem a rozložíme pancettu. Těsto srolujeme, povrch potřeme zbytkem rajčat, posypeme sýrem, bazalkou a oreganem.
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 250 °C asi 15 minut, dokud není povrch dozlatova.
Zveřejněno 9. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Moje poznámka
Rolovaná pizza
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJM59
Nejnovější recepty
Nastavovaná sekaná s kroupami
Přidáno před 4 hodinami
Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Přidáno před 6 hodinami
Sklářské žemlové knedlíky
Přidáno před 8 hodinami
Pečený kostrbáč z vařených brambor
Přidáno před 9 hodinami
Krémová polévka z červené řepy se sýrovými krekry (s pórkem a celerem)
Přidáno před 10 hodinami
Plněný kapustový list s rajčatovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makovec s jablky a rozinkami
Teenka3105 před 30 minutami
Muffiny s borůvkami
Soky23 před 1 hodinou
Polévka z uzených žebírek
Merylas před 1 hodinou
Paprikáš ze slepice (maďarský recept)
Merylas před 1 hodinou
Salát s kuřecím masem
petkoo před 2 hodinami
Kuřecí křídla pečená na bramborách
Merylas před 4 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Merylas před 4 hodinami
Špagety s mletým masem
Slanky před 4 hodinami
Skoro rybí salát z květáku
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
olej olivový,
sůl,
rajče sekané,
sýr strouhaný,
pancetta,
bazalka čerstvá,
koření oregáno,
sůl
Komentáře (1)