Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cibulačka s vínem
Talíř horké polévky dokáže člověka postavit na nohy. Uvařte si s námi tradiční cibulačku. Klíčem k úspěchu je správně orestovaná cibule a kvalitní víno. Dokonalé chuti dosáhnete přidáním strouhané goudy a křupavých krutonků.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, umyjeme a nakrájíme nahrubo.
Krok 2: V hrnci necháme rozpustit máslo a osmažíme na něm nakrájenou cibuli. Cibuli smažíme na mírném ohni, dokud se nezačne přichytávat ke dnu hrnce.
Krok 3: Potom stáhneme plamen na minimum, hrnec přiklopíme a cibuli za častého míchání opékáme 15 minut. Za uvedenou dobu cibule chytí zlatavou až hnědou barvu. Potom cibuli zalijeme vroucí vodou, přidáme pepř, sůl, bobkový list a vaříme ještě 20 minut.
Krok 4: Když máme polévku hotovou, přilijeme do ní bílé víno a již nevaříme.
Krok 5: Na talíř dáme nastrouhaný tvrdý sýr (nejlépe goudu), zalijeme horkou polévkou a posypeme krutony.
Zveřejněno 30. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWg07
Moje poznámka
Cibulačka s vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWg07
Nejnovější recepty
Grilovaná dýně s vůní ořechů
Přidáno před 2 hodinami
Kuře na brusinkách
Přidáno před 4 hodinami
Pizza s plněným okrajem
Přidáno před 8 hodinami
Cibulačka s vínem
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli
Přidáno před 20 hodinami
Špagety s olivami a parmazánem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta bez vajec
DenaS před 50 minutami
Mazanec
[email protected] před 1 hodinou
Langoše z kyšky
Ivetafrankova před 2 hodinami
Kuře à la husa
Alesik před 3 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk
milan.pohy před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
soumar99 před 3 hodinami
Mechové muffiny
[email protected] před 3 hodinami
Fazolová polévka rychlá
Jirka33 před 4 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
Eva z HK před 4 hodinami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
Diesel před 5 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
voda,
sůl,
pepř mletý,
bobkový list,
víno bílé,
sýr strouhaný,
krutony
Komentáře (1)