Cibulačka s červeným vínem
Lehce navinulá polévka s výraznou chutí cibule a červeného vína má své kořeny ve Francii. Připravíte ji snadno a nemusíte se bát, alkohol se během vaření odpaří. Chuť této polévky nejlépe doplní rozpečený toust či bagetka.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 2: Na troše rozehřátého oleje cibuli orestujeme do zlatova. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Přidáme česnek, sójovou omáčku, cukr a zamícháme.
Krok 4: Zalijeme vínem a asi 5-10 minut necháme odpařit alkohol. Přilijeme vodu a krátce povaříme asi 15 minut.
Krok 5: Dle potřeby ještě dochutíme solí, pepřem či případně cukrem.
Zveřejněno 17. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s červeným vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rY7B
Moje poznámka
Cibulačka s červeným vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rY7B
Nejnovější recepty
Rychlá polévka z uzené plece
Přidáno před 10 hodinami
Sýrový tataráček s hrubozrnnou hořčicí
Přidáno před 10 hodinami
Bramborové lasagne s kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Křehké meruňkové řezy
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Pizza Bismarck
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové těstoviny s kuřecím masem
Weisova před 5 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
adresa před 7 hodinami
Buřtguláš samotáře Rermora
Suumaa před 8 hodinami
Tvarohová bábovka od Výbušné
ValentineCZ před 9 hodinami
Pravé italské tiramisu
annabelsonova před 10 hodinami
Špagety à la carbonara
LenkaO. před 10 hodinami
Banánová vláčná bábovka
MANIDA před 12 hodinami
Vločkový nákyp s rybízem
monis754 před 12 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
brtna před 13 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
kimlo před 13 hodinami
Suroviny:
cibule červená,
česnek,
víno červené,
omáčka sojová,
cukr krystal,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)