Cibulačka s červeným vínem
Lehce navinulá polévka s výraznou chutí cibule a červeného vína má své kořeny ve Francii. Připravíte ji snadno a nemusíte se bát, alkohol se během vaření odpaří. Chuť této polévky nejlépe doplní rozpečený toust či bagetka.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na půl kolečka. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
Krok 2: Na troše rozehřátého oleje cibuli orestujeme do zlatova. Osolíme a opepříme.
Krok 3: Přidáme česnek, sójovou omáčku, cukr a zamícháme.
Krok 4: Zalijeme vínem a asi 5-10 minut necháme odpařit alkohol. Přilijeme vodu a krátce povaříme asi 15 minut.
Krok 5: Dle potřeby ještě dochutíme solí, pepřem či případně cukrem.
Zveřejněno 17. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulačka s červeným vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rY7B
Moje poznámka
Cibulačka s červeným vínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rY7B
Nejnovější recepty
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 7 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 19 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 16 minutami
Bílá krémová česnečka
Sahula před 20 minutami
Dušené hlávkové zelí
Jenn17 před 1 hodinou
Vaječný likér 8x jinak
Gablik před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Saphena před 1 hodinou
Bramborový salát a kuřecí řízek
Bretik před 4 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
KUKI1 před 5 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 6 hodinami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 7 hodinami
Halibut v bylinkách
brtna před 7 hodinami
Suroviny:
cibule červená,
česnek,
víno červené,
omáčka sojová,
cukr krystal,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)