Cibulačka s cizrnou

Kuchařka: Anna Kocikova

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Polévky 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

2 cm silný plátek másla

1 lžička oleje

4 velké cibule

1 sklenice vařené cizrny ve slaném nálevu (540 g)

½ lžičky kurkumy

1,2 l vody

mletý pepř

sůl

opečené krutony ze starších rohlíků

lístky petržele

Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na rozehřátém másle a oleji orestujeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli. Přidáme kurkumu, pepř a sůl a zalijeme vodou. Pozvolna vaříme 15 minut.

2. Poté přidáme scezenou cizrnu a vše ponorným mixérem rozmixujeme. Podle potřeby dochutíme a prohřejeme.

3. Na talíři posypeme petrželkou a opečenými krutonky.

Kuchařka: Anna Kocikova