Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha

Palačinky jsou snad nejoblíbenějším jídlem všech dětí. Rychle ale zjistíte, že při jejich přípravě rádi přihlížejí i dospělí a nakonec jim neodolá nikdo. Tyhle palačinky podle Zdeňka Pohlreicha jsou lahodné a jemné díky přidanému máslu.

Hodnocení receptu je 4,3 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4 porce

8 palačinek

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy a přidáme špetku soli a cukr. Krok 2: Do druhé misky nalijeme mléko a vyklepnutá vejce a metličkou rozšleháme. Vaječnou směs postupně za stálého míchání přiléváme do mouky, nakonec přilijeme rozpuštěné máslo a vymícháme hladké těsto. Necháme ho asi 20 minut odstát. Krok 3: Pánev rozehřejeme, přidáme trochu másla a rozlijeme ho po celé ploše pánvičky. Můžeme si také pomoci mašlovačkou a pánev lehce vymazat. Krok 4: Na pánev naneseme 1 naběračku těsta a krouživým pohybem pánvičky rovnoměrně rozlijeme těsto do tenké vrstvy po celé ploše. Opečeme dozlatova z obou stran 1-2 minuty. Krok 5: Palačinku odložíme na talíř. Před smažením další palačinky vždy přidáme na pánev trochu másla a postup opakujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto. Krok 6: Hotové palačinky skládáme na sebe na talíř, potřeme marmeládou a jednu po druhé zarolujeme. Krok 7: Na 1 porci naservírujeme na talíř 2 palačinky, posypeme je moučkovým cukrem, ozdobíme lesním ovocem a lístky máty.

TIP: Palačinkový dort

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2025

Poznámka autora toprecepty.cz

Hlídáme si teplotu pánve. Příliš rozpálená pánev může palačinky rychle připalovat. Volíme proto mírný plamen a pozvolné opékání.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (116× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Qj0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Qj0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova Marie Svarcova 20. 3. 2026 08:58
:-)<3:yes::yes: Tenoučké palačinky máme rádi všichni dokonce i já přesto, že nemusím sladká jídla. :-K

Moanka Moanka 31. 5. 2025 06:55
Taková krásná dobrota… 😋

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr krupice, mléko plnotučné, vejce, máslo, máslo, marmeláda malinová, cukr moučkový, ovoce lesní, máta

Přidat fotografie receptu

]