Bezlepkové rohlíčky

1. Mouku prosejeme a promísíme s moučkovým cukrem.
2. Přidáme mleté oříšky, nakrájené máslo pokojové teploty, vanilkový cukr a vše zpracujeme v hladké těsto.
3. Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme nejlépe přes noc odpočinout.
4. Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
5. Z těsta odebíráme malé kousky, ze kterých v dlaních vyválíme váleček a z něj vytvarujeme rohlíček.
   Jak tvarovat vanilkové rohlíčky?
6. Cukroví vyskládáme na připravený plech. Plech vložíme do trouby a rohlíčky pečeme při 200 °C zhruba 10-15 minut, než začnou lehce hnědnout.
7. Ještě horké rohlíčky obalíme v moučkovém cukru.

TIP: Bezlepkové cukroví a čím nahradit mouku - rady a tipy

Zveřejněno 28. 11. 2025