Uzená žebra pečená s dýní

Suroviny

uzená vepřová žebra
dýně hokkaido
čerstvý rozmarýn
6 stroužků česneku i se slupkou
Na marinádu:
med
sójová omáčka
chilli omáčka
Množství surovin si každý přizpůsobí počtu strávníků

Postup přípravy receptu

  1. Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc.

  2. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší měsíčky, popř. kostky a osolíme.

  3. Žebra, dýni, stroužky česneku a rozmarýn rozložíme do pekáčku, zalijeme marinádou a malinko podlijeme, můžeme i vývarem ze žeber, pokud jsme ho nespotřebovali jinak.

  4. Přiklopíme a pečeme 30 minut.

  5. Poté odkryjeme a dopečeme.

  6. Česnek vymačkáme do výpeku a promícháme, popř. dosolíme.

  7. Podáváme s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory.

Poznámka od kuchařky

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Uzená žebra pečená s dýní

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Ivana79:Jo, tak bůčíček, hmmm:-D Super, jsem ráda, že jste si pochutnali, díky:-K

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Ja som použila bôčik,bolo to moc dobré :-*:-p:yes:

    Odpovědět

  • Jitkas Jitkas(neregistrovaný)

    Krasne plody dava Tvoje zahrada, ja bych byla stastna i za ty obyc. uzene kosti, ty tu nemame, skoda velika. Jiste vyborne papu.

    Odpovědět

  • Zdeněk Zdeněk(neregistrovaný)

    jarda Kadic: Tak to máš pravdu, uzené kosti prodávají za žebírka asi všude... Ale ono to jde i s uzeným kolenem.... :-)):-)) A Andrejce děkuji za isnspiraci.... :yes::yes::yes::yes::yes::-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    jarda Kadic:Jardo, tady taky, je to na oblíznutí kosti:-//

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    magdalenka:Jo, Magdi, kéž by rostla:-D:-D

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Moc pěkný recept,uložím,ale kdy vyzkouším,to je ve hvězdách,u nás ti lumpové prodávají uzené kosti, které vydávají za žebírka:-O

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    Moc pěkný recept :yes::yes::-K:-p

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(moderátorka)

    hosta: u nej v záhrade rastú aj rebierka? To je až taký Mičurin?:-O
    A recept sa mi páči veľmi.:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Moc hezky využité plody tvého zahradničení:-)):yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    s chutí bych se zakousla, vypadá to skvěle:yes::yes:;-):-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    1974andrea: hezky ti to přeskakuje :-D:-D:-D. Vidíš, zbytek dužiny z dýně mám ještě v lednici a nějaké to uzené bych mohla dokoupit ;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    1974andrea::-D:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Simona Kucerova:Zrovna jsem to opravila, nějak mi to přeskočilo jinam:-D

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Krásné papáníčko:-p:-p:-pakorát bych ho dala do jiné kategorie:-D:-Djinak super;-):yes:+tak už se stalo,už to není zeleninové jídlo;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: pečená uzená žebra na medu uzené žebra pečené recept pečené uzené kosti pečené uzené žebra uzená žebra pečená recept pecená uzená žebra pečená žebra recept pečená medova žebra pečene uzene žebro pečene žebro s bramborovou kaší uzená žebra recept uzena žebra na medu uzené žebra recepty pečená dýně pečené kosti na medu uzená žebírka pečená uzene pečené žebra uzená žebírka pečená recept pečená žebra s chilli omáčkou pecena krkovice s dyni