Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi

Name: Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi
Prep time: 40 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg hovězích kostí (nebo 500 g žeber či kližky); 150 g mrkve; 150 g celeru; 150 g petržele; 1 cibule; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 8 kuliček celého pepře; sůl; Játrové knedlíčky:; 150 hovězích jater; 70 g strouhanky; 50 g hladké mouky; 1 vejce; 1 stroužek česneku; majoránka; sůl; pepř; Domácí nudle:; 120 g hladké mouky; 1 vejce; 1 špetka soli

Poctivá polévka z hovězích kostí a kořenové zeleniny. Pomalu tažený hovězí vývar je plný chuti. Připravte navíc i domácí játrové knedlíčky a polévkové nudle. S takovým vývarem budete jistě královnou kuchyně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 290 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 250 min bez doby vysychání nudlového těsta

290 min (40 min příprava + 250 min tepelná úprava, bez doby vysychání nudlového těsta)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tažený hovězí vývar s domácími nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73JWG

Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 260 min

Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 190 min

Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 40 min

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 75 min

Úžasný "tažený" štrúdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

finneta 120 min

Pomalu tažené hovězí na tymiánu s hráškem a kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Zobrazit více

Linecký mřížkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 65 min

Ruský salát z červené řepy