Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kost hovězí - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie880 kJ /
210 kcal
Bílkoviny30,00 g
– z toho živočišné bílkoviny30,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky10,00 g
– nasycené5,00 g
– nenasycené4,00 g
–– mononenasycené3,00 g
–– polynenasycené1,00 g
––– omega 30,10 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 50 mg
Sodík 80 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy0,10 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Hovězí plátky na špeku a pórku

Hovězí plátky na špeku a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nevíte co o víkendu připravit k obědu? Sáhněte po osvědčeném receptu na krásně rozpadající se hovězí plátky, dušené na špeku a pórku. Pokrm nejlépe doplní heboučká…

mika59

75 min

Boršč z Arbatu

Boršč z Arbatu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výrobě této tradiční ruské pochoutky je zapotřebí věnovat velmi mnoho času, ale nikdo nebude litovat. Pro tuto časovou náročnost se vaří ve větším množství. Tato polévka…

Eliza

150 min

Domácí bujón do zásoby

Domácí bujón do zásoby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Při vaření se rychle nashromáždí spousta odřezků. Pokud nemáte v úmyslu přidat je hned do vývaru, domácí bujón je skvělou možností, jak podpořit chuť jídla a…

jan.alois

240 min

Hovězí plátky na tymiánu

Hovězí plátky na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. Maso z obou stran osolíme a opepříme.Do většího hrnce dáme lžíci oleje a špek nakrájený na kostičky. Necháme společně…

Colombo65

110 min

Dršťková polévka s bramborami

Dršťková polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dršťky důkladně umyjeme ve studené vodě a dáme vařit. Vaříme asi 5 minut, scedíme, dršťky propláchneme studenou vodou a dáme opět vařit na 5 minut a opakujeme ještě…

Orientální pekingská polévka

Orientální pekingská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hovězí kosti vyskládáme na plech, řádně osolíme, podlijeme vodou a pečeme v troubě při 200-230°C cca 1 hodinu, dokud kosti neztmavnou.Očistíme zeleninu a houby namočíme…

Pista22

180 min

Davidův hovězí guláš z kližky

Davidův hovězí guláš z kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Den 1.: Nejprve si den dopředu nakrájíme maso na kostky podle libosti, zvlášť prolisujeme všechen česnek a přidáme asi 2-3 lžičky soli, maso a česnek se solí smícháme,…

Dawaa

270 min

Selský hrnec

Selský hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cibuli, celer a brambory nakrájíme na kostky, česnek na plátky, mrkev na kolečka. Maso předem osmahneme na pánvi. Do nádoby PH dáme na dno směs zeleniny, osolíme,…

Gabina

240 min

Skoro Indická polévka

Skoro Indická polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nejprve si vyvaříme kosti, abychom si udělali vývar, pak přidáme rýži, drobně nakrájenou cibuli, kokos, hřebíček, kmín a vaříme. Když je rýže téměř měkká, dáme ještě…

Bibinka

40 min

Nudlová s kvasnicovými knedlíčky

Nudlová s kvasnicovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Knedlíčky: Kvasnice upražíme na lžíci oleje do hněda. Umeleme česnek, lovečák a špek. l vejce. Vše smícháme se strouhankou a hladkou moukou v poměru 3 díly strouhanky…

Gwynplain

60 min

Texaské žebírko

Texaské žebírko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Na oleji nebo sádle zpěníme cibuli, až začne žloutnout. Pak přisypeme na kostky nakrájené hovězí maso (nejlépe seříznuté z hovězího žebra), přisypeme lžíci grilovacího…