Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žitná buchta s rozinkami a kandovaným ovocem

Jednoduchý moučník z žitné mouky voní po citronové kůře, skořici a vanilce. Buchta na plech, která zůstane vláčná i druhý den, je snadná a rychlá. Rozinky i kandované ovoce v těstě moučník příjemně osvěží. Hodí se ke kávě, do práce i na cesty.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 20 x 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme mouku a smícháme ji s kypřicím práškem do pečiva, citronovou kůrou, cukrem, kandovaným ovocem a rozinkami. Krok 2: Troubu rozehřejeme na 180 °C. Připravíme plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: Vejce rozšleháme v mléce a přidáme k sypké směsi. Promícháme. Těsto rovnoměrně vlijeme na připravený plech. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Propečenost vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Je-li moučník hotový, špejle vyjde suchá a bez zbytků těsta.

TIP: Co připravit z žitné mouky

Zveřejněno 20. 2. 2026

Poznámka autora poslirecept

1 hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žitná buchta s rozinkami a kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY615

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žitná buchta s rozinkami a kandovaným ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lY615

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
mouka žitná, mléko, cukr moučkový, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, kůra citronová, skořice mletá, vejce, ovoce kandované, rozinky, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu
]
]