Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Originální pohoštění v podobě rybího salátu s rybičkami z listového těsta zaujme na první pohled. Rybí filé s majonézou a zálivkou z balzamikového octa a citronové šťávy dává vzniknout lahodnému rybímu salátu, který se hodí k večeři i ke svačině.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu rozehřejeme na 200 °C. Připravíme plech na pečení a vyložíme ho pečicím papírem.
Krok 2: Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrájíme rybičky. Naskládáme je na připravený plech.
Krok 3: Vejce rozšleháme se solí. Každou rybičku potřeme vejcem a posypeme sezamovým semínkem. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C asi 10 minut dozlatova.
Krok 4: Připravíme salát. Rybí filé povaříme ve vodě s bobkovým listem, novým kořením, pepřem a solí asi 8 minut. Poté filé vyjmeme a necháme okapat.
Krok 5: Celer a cibuli oloupeme a nastrouháme najemno. Dáme do misky. Filé nakrájíme a přidáme k zelenině.
Krok 6: Připravíme nálev z balsamikového octa, pepře, soli a citronové šťávy. Vše v misce rozmícháme. Vzniklým nálevem zalijeme rybí filé se zeleninou.
Krok 7: Přidáme majonézu a dobře promícháme. Před podáváním dáme vychladit do lednice.
Krok 8: Vychlazený salát podáváme s rybičkami z listového těsta.
Zveřejněno 21. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2J1j
Moje poznámka
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2J1j
Nejnovější recepty
Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 minutami
Margot buchta
Přidáno před 2 hodinami
Krevety na česnekovém másle podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Muffiny s jahodami a rebarborou
Přidáno před 5 hodinami
Profiterolky s mascarpone krémem, malinami a čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Proteinové palačinky na slano
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Zuzka1973 před 20 minutami
Srnčí ragú na špeku
Zuzka1973 před 22 minutami
Hlávkový salát jako špenát
Kava 2 před 38 minutami
Kuřecí polévka s vaječnými knedlíčky
Marlukata před 54 minutami
Kuřecí karbanátky
KetyHu před 1 hodinou
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
AndreaRinger před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
xxsrxk před 2 hodinami
Jelení guláš
Gustavo před 3 hodinami
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 3 hodinami
Cookies s čokoládou
VeraVeraMiou před 3 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
semínka sezamová,
filet rybí,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
celer,
cibule,
majonéza,
ocet balsamiko,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.