Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuře v jogurtovém těstíčku s pečenými brambory

Maso, brambory, salát, to je taková klasika, která nikdy nezklame. Kousky pečených brambor doplní plátek kuřecího masa naloženého v kořeněné marinádě. Osvěžující tečkou této kombinace je listový salát s jogurtovou zálivkou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C, plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na středně velké kusy a dáme na připravený plech. Osolíme, opepříme a postříkáme olejem. Dáme péct do trouby na asi 25 minut, dokud nejsou brambory zlatavé a měkké. Krok 3: Kuřecí maso očistíme a podélně nakrájíme na plátky. V míse smícháme jogurt, škrob, koření, sůl a mletý pepř. Vložíme do toho maso a ve směsi jej dobře obalíme. Krok 4: V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje a maso v něm prudce osmažíme z obou stran. Maso poté můžeme vložit ještě do trouby asi na 10 minut, aby se dopeklo. Krok 5: Salát omyjeme a překrájíme, pokud je potřeba. Smícháme ho s jogurtem, majonézou, solí a pepřem. Krok 6: Upečené brambory servírujeme s masem a salátem.

TIP: Využití jogurtu v kuchyni

Zveřejněno 11. 3. 2026

Poznámka autora valaea

Maso klidně můžeme nechat marinovat nějakou dobu v lednici, klidně přes noc, ale není třeba. To stejné se salátem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře v jogurtovém těstíčku s pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JXM

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuře v jogurtovém těstíčku s pečenými brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2JXM

Marie

Suroviny:
maso kuřecí, jogurt bílý, škrob kukuřičný, paprika sušená sladká, koření kari, koření na kuře, česnek sušený, petrželka sušená, pepř mletý, olej, sůl, brambory, olej, pepř mletý, sůl, salát listový, jogurt bílý, majonéza, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]