Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunkofleky s rukolou

Šunkofleky s rukolou připravíme z uzeného masa, těstovin a vajec, které spojíme se smetanou a sýrem. Směs zapečeme dozlatova, až se na povrchu vytvoří křupavá kůrka. Jednoduché a syté jídlo, které skvěle chutná jako oběd i večeře.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

ing.zdenek.trojan@seznam.cz ing.zdenek.trojan@seznam…

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso vložíme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka. Poté ho vyjmeme a necháme částečně vychladnout. Krok 2: Těstoviny uvaříme v osolené vodě na skus. Scedíme a necháme mírně zchladnout. Krok 3: Uvařené maso nakrájíme na menší kousky. Šunku nakrájíme na nudličky. Rukolu opláchneme a necháme okapat. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 5: Do mísy dáme těstoviny, maso, šunku, rukolu a vejce. Přidáme polovinu nastrouhaného sýra, osolíme a opepříme. Krok 6: Přilijeme smetanu a vše dobře promícháme. Krok 7: Směs přendáme do zapékací formy (není nutné ji vymazávat). Posypeme zbylým sýrem. Krok 8: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 20 minut, dokud se na povrchu nevytvoří zlatavá kůrka. Krok 9: Po vyjmutí z trouby necháme chvíli zchladnout, poté nakrájíme na porce a podáváme.

TIP: Top 7: Rukola na talíři

Zveřejněno 17. 4. 2026

Poznámka autora ing.zdenek…

Není třeba solit moc, uzené maso je slané dost.

Servíruji (viz foto) s čerstvou rukolou, kyselou okurkou a zde na foto ozdobeno ředkvičkou, medvědím česnekem a marinovanými olivami (lze koupit v obchodu s italskými potravinami).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šunkofleky s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRB7R

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šunkofleky s rukolou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRB7R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
maso uzené, šunka, vejce, těstoviny farfalle, rukola, sýr, smetana na vaření, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]