Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí krk s houbovkou

Sytý a voňavý hovězí krk na houbách se smetanou potěší každého milovníka tradiční české kuchyně. Pomalu dušené, dokonale křehké hovězí maso v kombinaci s lesními houbami a jemnou smetanovou omáčkou vytváří neodolatelný rodinný oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 230 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 200 min

230 min (30 min příprava + 200 min tepelná úprava)

Hovězí krk s houbovkou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso očistíme a osušíme. Poté ho nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme maso a orestujeme ho ze všech stran. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Krok 3: Orestované maso zalijeme vodou a přivedeme k varu. Pozvolna dusíme asi 3 hodiny doměkka. Krok 4: Houby očistíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme olej a houby asi 5 minut restujeme. Poté zaprášíme hladkou moukou a promícháme. Odstavíme a necháme vychladnout. Krok 5: Orestované houby přidáme k masu a provaříme ještě asi 15 minut. Krok 6: Poté omáčku zjemníme smetanou a dochutíme solí, pepřem, lžící cukru a citronovou šťávou. Prohřejeme. Krok 7: Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem, vařenou rýží nebo s čerstvým pečivem.

TIP: Jak připravit domácí houskové knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí krk s houbovkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER2gW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí krk s houbovkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER2gW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
krk hovězí, cibule, kmín celý, houby čerstvé, mouka hladká, smetana ke šlehání, šťáva citronová, olej, sůl, pepř mletý, cukr krupice

Přidat fotografie receptu

]