Olivový koláč s makovou moukou

tejaja Kuchařka: tejaja

Bezmasá jídla 3 názory

Suroviny

Těsto:
200 g hladké mouky
50 g makové mouky
120 g másla
1 vejce
sůl
1-3 lžíce studené vody
Náplň:
100 g černých oliv
4 vejce
300 g kysané smetany
1 lžíce bylinek (dala jsem saturejku)
100 g tvrdého sýru
1 lžíce makové mouky
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z prísad vymiesime cesto a dáme na 20 min do chladu. Potom ho vyvaľkáme a vyložíme ním okrúhlu koláčovú formu, pričom dvihneme trocha okraje.

  2. Do rozšľahaných vajec pridáme smotanu, na plátky nakrájané olivy, bylinky, nastrúhaný syr, osolíme, okoreníme. Náplň vylejeme na cesto.

  3. Pečieme na 180°C dozlata.

  4. Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Olivový koláč s makovou moukou

  • Hambro Hambro

    tejaja: Děkuji moc za informace :-K
    Zkusím to Makro. Doufám, že mouku seženu a vyzkouším. Moc mě ten recept láká ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Hambro: Ďakujem. :-K Ja si makovú múku objednávam priamo v mlyne https://obchod.mlyn-zrno.sk/category/50/makova-muk... , http://www.mlyn-zrno.sk/index.htm. Tam objednávam aj ražnú, pohánkovú múku, graham a celozrnnú, pohánku, sóju a kuskus. ;-) Ale u nás som videla makovú múku v Metre, u vás sa to tuším volá Makro. Skús tam. ;-)
    Nahradiť sa dá pšeničnou, lenže nebudú v nej tie minerály ako má maková. Maková múka sa melie z maku, ktorý ostane po vylisovaní oleja z maku. ;-)

    Odpovědět

  • Hambro Hambro

    Recept se mi moc líbí :yes:
    Kde je prosím k dostání maková mouka? Vůbec ji neznám. V bioprodejnách? Nebo ji můžu nějak nahradit?

    Odpovědět

Tématické fráze: maková mouka

Zapomněl/a jsem heslo