Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí krk s houbovkou

Sytý a voňavý hovězí krk na houbách se smetanou potěší každého milovníka tradiční české kuchyně. Pomalu dušené, dokonale křehké hovězí maso v kombinaci s lesními houbami a jemnou smetanovou omáčkou vytváří neodolatelný rodinný oběd.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 230 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 200 min

230 min (30 min příprava + 200 min tepelná úprava)

Hovězí krk s houbovkou
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí maso očistíme a osušíme. Poté ho nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme maso a orestujeme ho ze všech stran. Osolíme, opepříme a okmínujeme. Krok 3: Orestované maso zalijeme vodou a přivedeme k varu. Pozvolna dusíme asi 3 hodiny doměkka. Krok 4: Houby očistíme a nakrájíme na kostky. Na pánvi rozehřejeme olej a houby asi 5 minut restujeme. Poté zaprášíme hladkou moukou a promícháme. Odstavíme a necháme vychladnout. Krok 5: Orestované houby přidáme k masu a provaříme ještě asi 15 minut. Krok 6: Poté omáčku zjemníme smetanou a dochutíme solí, pepřem, lžící cukru a citronovou šťávou. Prohřejeme. Krok 7: Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem, vařenou rýží nebo s čerstvým pečivem.

TIP: Jak připravit domácí houskové knedlíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí krk s houbovkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER2gW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí krk s houbovkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ER2gW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
krk hovězí, cibule, kmín celý, houby čerstvé, mouka hladká, smetana ke šlehání, šťáva citronová, olej, sůl, pepř mletý, cukr krupice

Přidat fotografie receptu

]